美味的肉醬的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
耗油 :適量
甜麪醬 :適量
黃豆醬 :適量
豆瓣醬 :適量
我們吧愛吃肉的叫做是肉食動物,我覺得我們很多人都是這樣的,很喜歡吃肉,我就是,我覺得肉是很好吃的,每天都要吃到肉才開心,所以我覺得大家肯定應該要準備一份肉醬在家裏面了,拿來做飯啊,放在面裏面啊,都是很好的,肉醬的做法一定喜歡
主料
豬裏脊 :適量輔料
澱粉 :適量耗油 :適量
甜麪醬 :適量
黃豆醬 :適量
豆瓣醬 :適量
具體步驟
豬裏脊切丁,葱薑蒜切末。
肉用澱粉蠔油醃製20分鐘左右。
準備甜麪醬、黃豆醬、豆瓣醬,喜歡辣的可以用辣醬。
三種醬以2:2:1的比例加水調成汁,喜歡哪種醬,量可以自己隨意調配。
鍋裏放約是平時炒菜的2倍油量,放入葱薑蒜末。
倒入醃製好的肉丁翻炒。
等肉轉色時,倒入調好的醬汁,蓋上鍋蓋,小火燉。
燉到這個肉汁粘綢粘綢的,就可以關火了。
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