美味的葱烤花蛤如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

葱烤花蛤是一道十分簡單的家常海鮮菜，只要一個烤箱，一斤花蛤，配以少量輔料就可以完成。由於是海鮮，這道菜沒有添加任何其他成分，完全是原汁原味。烤熟的花蛤鮮嫩味美，絲滑多汁，都是大海的味道。一口吃下去，就靜靜感受海鮮的湯從口中流過的感覺吧。

主料

花蛤 ：500

輔料

葱 ：100
椒鹽 ：10
料酒 ：適量
姜 ：50

具體步驟

花蛤，放入加海鹽的水裏浸泡去沙，瀝乾水分

放入烤盤，加料酒，薑絲，葱段

放入烤箱下層，200度烤制10分鐘

等花蛤全開口後取出撒上椒鹽即可