美味鮑汁菜心草菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
上海青 :適量
生抽 :適量
橄欖油 :適量
蒜片 :適量
高湯 :適量
主料
草菇 :適量上海青 :適量
輔料
鮑菇汁 :適量生抽 :適量
橄欖油 :適量
蒜片 :適量
高湯 :適量
1. 將上海青浸洗乾淨.草菇去根洗淨
2. 將菜心去葉.做成花朵.
3. 鍋中加高湯燒開.放入菜心.菜葉燙熟.盛出擺盤.
4. 草菇也飛一下水~然後鍋中放橄欖油.加蒜片煸香調入鮑菇汁.生抽.高湯放入草菇.大火收汁裝盤就OK了
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