好吃的早餐小面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

麪條一直是人們喜歡吃的主食，我們在早餐沒有必要天天吃饅頭，雞蛋之類的食物，我們可以選擇在早晨吃一碗早餐小面，十分的美味哦。早餐小面是用麪條，雞蛋，還有一些時令蔬菜製作而成的，您也可以加一些新鮮的番茄，會讓口味變得不一樣。

主料

豬肉 ：適量
洋葱 ：適量
蒜 ：適量
豇豆 ：適量
葱 ：適量
掛麪 ：適量

輔料

鹽 ：少許
豆瓣醬 ：少許
醬油 ：少許
味精 ：少許

具體步驟

將豇豆斜切成絲

2.調汁，碗裏放入蒜及其它調味料（食用油跟葱不要放），鍋燒熱油，澆在碗裏融合待用

3.卷粉攤開，把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起，全部卷好，有一塊厚的，我切成了兩塊，（厚的切成兩塊，兩塊各捲上餡）

4.腸粉放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，快出鍋的時候，把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋（油麥菜照片忘拍了）

5.油麥菜鋪底下（也可以用生菜），放上蒸好的腸粉，撒點葱淋上汁

最後加入麪條，待麪條煮熟便可食用