![家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法]( "家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法")
- “今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在豆腐灑上一點鹽和雞精.料酒.再放到一邊待用。2、以面...
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![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾，鍋裏熱油，把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬肉切片。胡蘿蔔，尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱薑蒜切...
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![家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料葱（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）魚露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1湯匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）魚露（1/2茶匙）玉米澱粉（1/2湯匙...
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![家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法]( "家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法")
- “豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋我放了2個，大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤，豆腐水倒出來...
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![家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（約450克左右）輔料青蒜（一顆）配料郫縣豆瓣辣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（一滴）糖（...
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![家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “怎麼説呢，老公説味道趕上外面飯館的了，讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐（500克）輔料葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（半個）黑木耳（少許）蠔油（少許）紅油（（郫縣豆瓣醬中的）半勺）生抽（適量）糖（3克）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（5克）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、先把豆腐切...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨。2、切自己喜歡的形狀，我切了三角形。3、鍋裏放油放入葱花和薑絲爆香。4、放入豆腐翻炒。5、放入蠔油和鹽再加少許清水繼...
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![家常豆腐的做法 家喻户曉的美味----家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家喻户曉的美味----家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常豆腐是一道常見的家常菜，營養美味，老少咸宜，此菜成本低廉，營養豐富，口感嫩滑，豆香味濃，豆腐軟香、香氣四溢、非常適合在家烹製，是一道佐酒下飯的美味佳餚！烹製過程中不用油煎豆腐，而是用水煮豆腐，這樣可以少用油，使知道菜更加健康了。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白...
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![家常豆腐愛心版怎麼做-家常豆腐愛心版的做法]( "家常豆腐愛心版怎麼做-家常豆腐愛心版的做法")
- “家常豆腐都吃過，心型的家常豆腐你吃過嗎？讓豆腐也浪漫一下吧！呵呵~”食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）青紅椒（適量）輔料澱粉（適量）蒜瓣（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐愛心版的做法步驟1、豬肉剁成肉末用生抽澱粉醃製，青紅椒切菱形、蒜...
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![脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎麼做]( "脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎麼做")
- “豆腐是我最愛的之一，通常都是拿來炒啊、燉啊、燜啊之類的，不過偶爾來個油炸的也是蠻不錯的哈～吃起來外脆裏嫩呢”食材明細主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）老抽（少許）白糖（少許）生抽（少許）蘋果酸（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸豆腐的做法步驟1、將豆腐...
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![家常豆腐的做法 終極版-----家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 終極版-----家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我這個是嫩豆腐，難度比較大~味道很棒，吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裏，贊啊！！”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦肉（適量）茭白（適量）黑木耳（適量）葱（適量）生粉（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分...
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![家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “我家大小子特別喜歡吃豆腐，所以呢總是變着花樣做給他吃。這個也偶然間想到的，裏面加了他喜歡的肉末和雞蛋，吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）肉末（適量）輔料青椒（兩個）韭菜（適量）配料大蒜（適量）姜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
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![家常豆腐怎麼做-家常豆腐的做法]( "家常豆腐怎麼做-家常豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料玉米澱粉（1勺）大葱（1段）植物油（1勺）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）鹽（1/3匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、碗中放入生抽，老抽，蠔油，鹽，白糖，玉米澱粉，加入小半碗清水，放入葱花拌勻。2、鍋中加入植物油，放入豆腐塊炒至變色。3、倒入...
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![家常版麻婆豆腐的做法 好吃不容錯過，家常版麻婆豆腐 家常版麻婆豆腐怎麼做]( "家常版麻婆豆腐的做法 好吃不容錯過，家常版麻婆豆腐 家常版麻婆豆腐怎麼做")
- “麻婆豆腐又很多版本，終其各個版本，有其兩樣材料不可缺少，一是花椒，麻婆豆腐要麻，就必須用花椒，第二，就是紅辣椒了，你可以用幹辣椒，或是辣椒油，但終究要跟辣椒沾點親。”食材明細主料豬肉（80g）輔料豆腐（（一塊）350g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切成...
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![家常豆腐的做法 【懶人版】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【懶人版】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “我下班回家時帶了塊豆腐，老媽已經基本做好了飯，一邊忙着盛飯，一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐，寶寶還吃得最多，趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![私房版家常豆腐-家常豆腐]( "私房版家常豆腐-家常豆腐")
- “此菜口味鮮香，豆腐吸收了湯汁，外香裏嫩，口感很豐富，細膩。冬筍冬菇俗稱二冬，是有名的鮮物。而且組合起來又相得益彰。輔以肉末，胡蘿蔔，帶着剁椒的甜辣，一餐一菜也不失多彩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料肉糜（200克）胡蘿蔔（半根）香菇碎（一湯匙）冬筍碎（一湯匙）洋葱末（一湯匙）蒜末（一湯匙）配料...
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![家常版麻婆豆腐怎麼做-家常版麻婆豆腐的做法]( "家常版麻婆豆腐怎麼做-家常版麻婆豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（１塊）紅燒肉（１兩）輔料郫縣豆瓣醬（２勺）葱（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻婆豆腐的做法步驟1、１、豆腐１釐米左右的小方塊－開水焯一下－撈出備用2、２、紅燒肉切成０.５釐米的丁3、３、葱薑蒜切成沫備用4、炒鍋加入植物油少許－加入祁縣豆瓣醬２...
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![脆皮糖醋魚的家常版做法圖解]( "脆皮糖醋魚的家常版做法圖解")
- 平常我自己做脆皮糖醋魚是，喜歡用紅糖，因為紅糖有補血，養顏等功效，對女生更友好一點。魚呢，也是所有肉類中脂肪含有最少的，而且魚的蛋白質含量特別高，多吃魚能促進大腦的發育，對小孩子也是非常友好的。簡單的脆皮糖醋魚不僅色澤光亮，而且味道酸甜適中，是非常受歡迎的。主料草魚：1條...
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![家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色，不管是回鍋肉，魚香肉絲，還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐，有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料，有它就美味！！”食材明細主料豆腐（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做...
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![家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨，尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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![家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裏嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐（一塊）牛肉（200克）芹菜杆（三根）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）大葱葉（一根）鹽（適量）醬油（...
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![家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段，...
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![家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚，白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口，還富含着豐富的蛋白質，算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐，豆腐諧音“鬥”福，藴含吉利、祈求新年收穫更多的福氣的寓意。”食材明細主料豬肉（1塊）豆腐（1塊）輔料鹽（3g）生...
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味味甜
