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關於麻香葱油餅的家常做法的餐飲百科

麻香葱油餅怎麼做-麻香葱油餅的做法

  • 麻香葱油餅怎麼做-麻香葱油餅的做法

  • “特製的葱油酥，特殊的卷法，特意添加的芝麻，造就了一款好吃不難做的麻香葱油餅。金黃的顏色，酥脆的口感，忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（15克）泡打粉（15克）熟芝麻（適量）葱（適量）配料糖（15克）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香葱油餅的做法步驟1、酵...
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菠菜葱油餅的做法 “家常餅”菠菜葱油餅 菠菜葱油餅怎麼做

  • 菠菜葱油餅的做法 “家常餅”菠菜葱油餅 菠菜葱油餅怎麼做

  • 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜葱油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麪。2、葱切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放葱花。4、捲起來，再次擀開。5、平底鍋中放油，燒熱，中小火。6、煎至兩面金黃即可。...
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家常葱花油餅-葱花油餅

  • 家常葱花油餅-葱花油餅

  • “為國慶家宴添加一道麪點——葱花油餅。”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）香油（適量）芝麻（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和好，經4小時發酵（用安琪酵母40到60分鐘即可），加鹼面揉勻備...
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葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法

  • 葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麪食，關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉，邊攪邊慢慢加入温開水，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（700g）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）葱香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香...
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香香葱油餅怎麼做-香香葱油餅的做法

  • 香香葱油餅怎麼做-香香葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（500克）黃油（25克）水（適量）輔料色拉油（適量）葱末（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香香葱油餅的做法步驟1、將黃油室温軟化，加麪粉、水和成光滑的麪糰，鬆弛30分鐘。2、葱切成碎末，備用3、把醒好的麪糰，用擀麪杖擀成0.2釐米的大片。4、在面片上均勻的撒上葱...
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芝麻豆香葱油餅怎麼做-芝麻豆香葱油餅的做法

  • 芝麻豆香葱油餅怎麼做-芝麻豆香葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）豆渣（適量）芝麻（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）豆渣（適量）麪粉（適量）芝麻（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻豆香葱油餅的做法步驟1、豆渣放入盆中，加人鹽，芝麻，香葱末，雞精，胡椒粉，花椒粉，麪粉拌勻，旁邊留點空放點幹...
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葱香芝麻醬油餅怎麼做-葱香芝麻醬油餅的做法

  • 葱香芝麻醬油餅怎麼做-葱香芝麻醬油餅的做法

  • “葱香小油餅是孩子最愛吃的了，今天又加了幾種醬料和芝麻粉，香噴噴的，夾着生菜味美及鮮，孩子們嚷着還沒吃夠呢”食材明細主料麪粉（適量）生菜（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）蒜蓉辣醬（適量）五香粉（適量）芝麻粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香芝麻醬油餅的做法...
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葱油餅的做法 家常葱油餅 葱油餅怎麼做

  • 葱油餅的做法 家常葱油餅 葱油餅怎麼做

  • “家常葱油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料葱油麪酥（適量）鹽（10克）香葱末（適量）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上濕毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開，把麪糰擀成0...
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葱香油餅怎麼做-葱香油餅的做法

  • 葱香油餅怎麼做-葱香油餅的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（500g）温水（300g）酵母（5g）泡打粉（3g）白糖（10g）奶粉（10g）輔料香葱（適量）小蘇打（3g）玉米油（30g）調料鹽（7g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香油餅的做法步驟1、主料中所有材料混合，用筷子攪拌均勻。合成麪糰。再加玉米油揉勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一夜發酵。以上為早上面...
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葱油餅的做法 （另外一種方法做葱油餅）家常，簡單，美味——家常葱油餅 葱油餅怎麼做
香葱油餅怎麼做-香葱油餅的做法

  • 香葱油餅怎麼做-香葱油餅的做法

  • “做餃子剩的麪糰，把它做成葱油餅。”食材明細主料麪糰（約70g）香葱葉（20g）輔料麪粉（小許）食用油（半匙）調料食鹽（小許）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱油餅的做法步驟1、取小許麪粉。2、燒熱油倒在麪粉裏。3、放食鹽。4、自己重的香葱。5、一次一些葉子洗淨。6、切末。7、葱...
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葱油餅的做法 香脆葱油餅 葱油餅怎麼做

  • 葱油餅的做法 香脆葱油餅 葱油餅怎麼做

  • “兒子小時候喜歡吃米飯，十歲時告訴我：“媽媽，我是北方的漢子，也喜歡吃麪食。”天，這一定是受他爸爸的影響。剛好，他不喜歡吃葱，我就把它做成葱油餅，小傢伙吃的不亦説乎。”食材明細主料麪粉（500克）輔料洋葱（1個）葱花（適量）配料鹽（1勺）胡椒（少許）香油（少許）花生油（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
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葱油餅的做法 家常傳統主食----葱油餅 葱油餅怎麼做

  • 葱油餅的做法 家常傳統主食----葱油餅 葱油餅怎麼做

  • “小時候姥姥最擅長的就是烙葱油餅，香香脆脆，真是一説就饞啊，直流口水。現在姥姥已經80高齡了，也該我給她烙個葱油餅吃了。從小看姥姥做，自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的葱油餅~~~”食材明細主料普通麪粉（適量）花生油（適量）水（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）其他（口味）酥（工藝）...
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芝麻葱油餅怎麼做-芝麻葱油餅的做法

  • 芝麻葱油餅怎麼做-芝麻葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻葱油餅的做法步驟1、葱切碎。2、芝麻放入麪粉中拌勻。3、加水和麪。4、取小劑子，擀開，均勻撒鹽和五香粉，刷油。5、撒葱碎。6、捲起，再擀開跟平底鍋一樣大小。7、鍋中放油中小...
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【魯菜】－－家常葱花油餅-葱花油餅

  • 【魯菜】－－家常葱花油餅-葱花油餅

  • “麪食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。葱油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，葱香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麪粉（350克）葱花（50克）輔料温水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）葱香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常葱花油餅的做法步驟1、準備好食材。2、...
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芝麻葱油千層餅的做法 用葱油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻葱油千層餅 芝麻葱油千層餅怎麼做
葱花芝麻油餅怎麼做-葱花芝麻油餅的做法

  • 葱花芝麻油餅怎麼做-葱花芝麻油餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（10斤）水（7斤）油（適量）葱花（適量）料鹽（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花芝麻油餅的做法步驟1、麪粉一斤面七點五兩水「秋天氣温在25度左右的時候有那麼多的水，温度高了，要減水温度低了要增水」，寶寶吃飯大小的勺子泡打粉...
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葱油芝麻淋餅怎麼做-葱油芝麻淋餅的做法

  • 葱油芝麻淋餅怎麼做-葱油芝麻淋餅的做法

  • “配早上的美點，有人叫淋餅，有人叫攤餅，用的是低筋粉。味道真的棒極啦，朋友們可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋（3個）低麪粉（100克）輔料熟芝麻（適量）香葱（1份）細鹽（適量）葱油（1茶匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油芝麻淋餅的做法步驟1、備好如圖所用食材。2、在麪粉里加入一茶匙的...
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香菜葱油餅的做法 香菜、葱油餅 香菜葱油餅怎麼做

  • 香菜葱油餅的做法 香菜、葱油餅 香菜葱油餅怎麼做

  • “清香、原味香菜餅。”食材明細主料麪粉（300g）輔料香菜（10g）小葱（5g）配料色拉油（20g）鹽（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜葱油餅的做法步驟1、香菜+小葱切碎，與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麪粉+温水適量，和成麪糰（軟），醒30分鐘；用擀麪杖擀成大餅。3、將調好的餡料...
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家常葱油餅怎麼做-家常葱油餅的做法

  • 家常葱油餅怎麼做-家常葱油餅的做法

  • “葱油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐菜單上應該有它們的名字。以下是9個葱油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材明細主料麪粉（450g）温開水（190-210g）鹽（5g）輔料全雞蛋液（80g）餡...
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胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做

  • 胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做

  • “胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史，但是，各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻（Sesamumindicum），一種重要的油料作物。原產於非洲，因此也被稱為“胡麻”；但亞麻科的亞麻籽有時也被稱為“胡麻”,在中國多見於黃河以北各地。常見...
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葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做

  • 葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做

  • “家常葱油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪為1/2量即可，其他用涼水和麪，為了增加面的韌性，可以適當在水中放...
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家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法

  • 家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法

  • “春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做葱花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏最美的餅了，到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅，今天有...
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葱油芝麻餅怎麼做-葱油芝麻餅的做法

  • 葱油芝麻餅怎麼做-葱油芝麻餅的做法

  • 食材明細主料水餃粉（適量）輔料葱油（適量）食用鹽（適量）白芝麻（適量）水（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱油芝麻餅的做法步驟1、麪粉加水活成較軟的麪糰，蒙上保鮮膜靜置半小時。2、把醒好的面壓扁。3、擀成大薄片，擀的越薄烙好的餅層次越多。4、均勻的刷上熬好的葱油（也可以換作...
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家常葱油餅-葱油餅

  • 家常葱油餅-葱油餅

  • “家常葱油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香葱（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常葱油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰，醒面30分鐘。2、香葱切碎。3、麪糰揉勻擀開。4、抹菜籽油，灑鹽和葱花。5、捲起。6、切斷。7、收口，...
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