自己做的雞蛋掛麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個

輔料

掛麪 ：150
鹽 ：適量
水 ：半碗
辣椒醬 ：適量
油 ：適量
橄欖菜 ：適量

具體步驟

1.準備好掛麪。

2.從家鄉帶來的土雞蛋。

3.起油鍋。把雞蛋打進去。

4.放點鹽在雞蛋黃中間。

5.等所有雞蛋都煎好。放上足夠的水。

6.等裏面的湯水煮開。把掛麪放進去。

7.放上一點鹽。

8.舀上一小勺橄欖菜。

9.放點辣椒醬。

烹飪技巧

煎雞蛋的時候，要往蛋黃中灑點鹽。麪條要等湯水煮開之後才可以放。