自己做的雞蛋煮麪條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：2塊
雞蛋 ：3個

輔料

生菜 ：1棵
雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.準備好所需的材料

2.起油鍋，把雞蛋打進去，等煎好底下那面的時候，在蛋黃上灑點細鹽。

3.生菜洗乾淨，葱切成很細的葱花仔。

4.把煎好的雞蛋和麪條放進鍋裏。放上適當的水。一起煮。 用鍋鏟把麪條鬆開。

5.把生菜放進去。

6.灑上點雞精。

7.把葱花灑上去，OK，美味的早餐來了。。。

烹飪技巧

煎蛋的時候，在蛋黃中灑點鹽，這樣煎出來的雞蛋比較香。葱，切的時候，要小心，儘量切細小點。生菜容易熟，在最後才放。