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關於雜蔬幹魷蝦條的家常做法的餐飲百科

雜蔬幹魷蝦條怎麼做-雜蔬幹魷蝦條的做法
  • 雜蔬幹魷蝦條怎麼做-雜蔬幹魷蝦條的做法

  • “鹹香甘甜微辣,下酒下飯都不錯的小菜”食材明細主料幹魷(2個)蝦條(80克)杏鮑菇(2個)青紅椒(適量)四季豆(幾根)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)柱候醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬幹魷蝦條的做法步驟1、幹魷泡軟洗淨,橫切成條狀,蝦條洗淨泡軟,瀝乾水分備用,姜蒜切片。2、青紅椒...
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五花肉乾魷燴雜蔬怎麼做-五花肉乾魷燴雜蔬的做法
  • 五花肉乾魷燴雜蔬怎麼做-五花肉乾魷燴雜蔬的做法

  • “原料普通,做法簡單,卻美味無窮。”食材明細主料五花肉(400克)幹魷(100克)輔料胡蘿蔔(200克)馬鈴薯(300克)四季豆(150克)豆腐泡(150克)配料醬油(適量)冰糖(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻辣鮮(適量)薑絲(適量)雞粉(適量)五香粉(適量)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉乾魷燴雜蔬的做...
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咖喱蝦燴雜蔬怎麼做-咖喱蝦燴雜蔬的做法
  • 咖喱蝦燴雜蔬怎麼做-咖喱蝦燴雜蔬的做法

  • “咖喱蝦燴土豆胡蘿蔔,美味,高蛋白低脂,超下飯的。”食材明細主料新鮮大蝦(一斤)胡蘿蔔(半根)土豆(一個大的)輔料小蒜(一根)姜(5片)蒜頭(4粒)調料咖喱塊(2粒)鹽(少許)糖(一小勺)胡椒粉(一小勺)生抽(一勺)老抽(半勺)澱粉(一大勺)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦燴雜蔬的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆切...
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蝦仁雜蔬比薩怎麼做-蝦仁雜蔬比薩的做法
  • 蝦仁雜蔬比薩怎麼做-蝦仁雜蔬比薩的做法

  • “第一次在家裏做比薩,就得到了大家的一致好評!其實,只要有馬蘇裏拉芝士,放些雜蔬,海鮮,就一定好吃!”食材明細主料餅皮(適量)蝦仁(適量)輔料洋葱(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁雜蔬比薩的做法步驟1...
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雜蔬蝦仁怎麼做-雜蔬蝦仁的做法
  • 雜蔬蝦仁怎麼做-雜蔬蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米(適量)蒜末(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蝦仁的做法步驟1、雜蔬切丁,先焯一下水撈起瀝乾水分。2、蝦仁加入鹽油,黑胡椒粉,料酒,醬油,耗油拌勻醃製10分鐘。3、鍋裏熱...
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雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法
  • 雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)芥菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪條的做法步驟1、胡蘿蔔用細擦板擦絲,芥菜和洋葱切成條狀。2、胡蘿蔔絲用水煮熟。3、煮好胡蘿蔔絲瀝乾備用。4、芥菜用水煮熟。5、煮好的芥菜瀝乾備用。6、麪條...
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鮮蝦雜蔬焗飯的做法 美味的鮮蝦雜蔬焗飯 鮮蝦雜蔬焗飯怎麼做
  • 鮮蝦雜蔬焗飯的做法 美味的鮮蝦雜蔬焗飯 鮮蝦雜蔬焗飯怎麼做

  • “一直想做烤飯,卻一直沒做,眼看着冰箱裏的那塊買了許久的芝士也鬱悶了好久吧。該動手了,於是,就有了這款無法抵擋誘惑的美味烤飯”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(兩碗)輔料火腿腸(兩條)甜椒(半個)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)蝦仁(適量)配料鹽(適量)芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通...
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小炒雜蔬蝦仁怎麼做-小炒雜蔬蝦仁的做法
  • 小炒雜蔬蝦仁怎麼做-小炒雜蔬蝦仁的做法

  • “夏天做飯是個苦差事,所以一切以簡便快速為主。這道小炒蝦仁,買的是半成品即調味的上漿蝦仁,圖個省力,如果你喜歡自己手剝蝦仁,食材更健康,自己調味也很方便。清炒蝦仁的話,味道單一了些,搭配上各種蔬菜,即豐富了營養也豐富了味蕾,何樂而不為?我選擇了黑木耳、胡蘿蔔和茭白,口感上有...
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雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做
  • 雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做

  • “在我們老家,每家每户都會有很多竹林,每到春天的時候,某一場春雨過後,春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣,長得可快了,所以除了平日裏炒菜吃的以外,都是挖回來曬筍乾,用來燉肉吃,可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了,每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法
  • 家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法

  • 食材明細主料基尾蝦(一斤)魷魚(一條)輔料豆芽(適量)油麥菜(適量)洋葱(適量)蒜頭(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段準備好。3、魷魚切好過下開水。4、基尾蝦去...
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炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

  • “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適量)輔料包菜花(適量)蘿蔔(適量)肉片(適量)配料蒜米(適量)小葱(適...
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幹豆腐卷雜蔬怎麼做-幹豆腐卷雜蔬的做法
  • 幹豆腐卷雜蔬怎麼做-幹豆腐卷雜蔬的做法

  • “今年疫情期間響應國家號召實行就地過年,國際莊裏迎除夕,年夜飯準備八菜一湯,都是葷素合理,魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食,除夕菜譜如下:焦香手把排(執掌乾坤)肥牛金針菇(金牛送瑞)幹豆腐卷雜蔬(增福增瘦)蒜蓉開邊蝦(花開富貴)皮蛋黃瓜卷(疫去春來)雞蛋福袋餃(財源廣進)清蒸螃...
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蝦仁炒雜蔬怎麼做-蝦仁炒雜蔬的做法
  • 蝦仁炒雜蔬怎麼做-蝦仁炒雜蔬的做法

  • “做菜多的一些邊角餘料,蝦仁白菜梗加上本地的小辣椒合在一起炒也是一道好吃的下飯菜。”食材明細主料火腿腸(1根)辣椒(5個)蝦仁(適量)白菜梗(適量)薑末(適量)輔料鹽(小匙)生抽(數滴)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒雜蔬的做法步驟1、這次買到本地的小辣椒(這種辣椒長的不好看可...
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幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做
  • 幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做

  • “繼續嘗試幹鍋菜,發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣,即使吃到最後菜依然是在冒着熱氣,讓人吃着舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜(一斤)萵筍(一個)胡蘿蔔(一個)蒜苗(4根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(一勺)泡椒(3個)泡姜(2個)配料郫縣豆瓣醬(一勺)火鍋底料(一勺)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)...
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蝦米炒雜蔬怎麼做-蝦米炒雜蔬的做法
  • 蝦米炒雜蔬怎麼做-蝦米炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)圓椒(適量)蕎頭(適量)杏鮑菇(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒雜蔬的做法步驟1、蕎頭切段。2、圓椒切絲。3、杏鮑菇切片。4、燒熱油鍋先炒蝦米。5、倒入圓椒絲翻炒。6、再倒入杏鮑菇片。7、圓椒絲與杏鮑菇炒至斷生之後才把蕎頭加入一起翻炒片...
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鮮蝦雜蔬披薩的做法 打滷饢--鮮蝦雜蔬披薩 鮮蝦雜蔬披薩怎麼做
  • 鮮蝦雜蔬披薩的做法 打滷饢--鮮蝦雜蔬披薩 鮮蝦雜蔬披薩怎麼做

  • “烤箱買了好久了,只用它烤過蛋撻和雞翅。第一次做披薩餅,因為不會發面,一直不敢嘗試,沒想到第一次效果還不錯,口感和外頭賣的沒差呢。”食材明細主料麪粉(250克)發酵粉(5克)温水(140克)雞蛋(1個)橄欖油(20克)糖(10克)鹽(適量)輔料鮮蝦(適量)番茄(適量)洋葱(適量)番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)胡椒粉...
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蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做
  • 蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(70g)青豆(40g)洋葱(40g)胡蘿蔔(60g)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)米飯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味雜蔬的做法步驟1、準備食材2、把胡蘿蔔和洋葱切丁;蝦仁用姜粉醃一下。3、胡蘿蔔和青豆分別焯水,撈出控除水份4、油熱放入蝦仁炒5、放入焯過...
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雜蔬炒蝦仁怎麼做-雜蔬炒蝦仁的做法
  • 雜蔬炒蝦仁怎麼做-雜蔬炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料冷凍蝦(一把)胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)輔料油(適量)鹽(一勺)蠔油(一大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬炒蝦仁的做法步驟1、蝦用冷水解凍2、去除蝦皮和蝦線3、豌豆玉米粒胡蘿蔔丁解凍(這是從超市買的冷凍裝)4、熱油翻炒雜蔬5、加入蝦仁翻炒6、期間加入...
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雜炒豆乾的做法 家常雜炒豆乾 雜炒豆乾怎麼做
  • 雜炒豆乾的做法 家常雜炒豆乾 雜炒豆乾怎麼做

  • “比較簡單的一道菜即下飯又不失營養!”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料五花肉(適量)圓葱(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蒜仔(適量)香菜(適量)配料丹丹豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)精鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜炒豆乾的做法步驟1、準備食材2、別忘這兩樣...
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家常燒魷魚(幹魷魚)怎麼做-家常燒魷魚(幹魷魚)的做法
  • 家常燒魷魚(幹魷魚)怎麼做-家常燒魷魚(幹魷魚)的做法

  • “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料葱薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚,撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水(15ml...
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幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法
  • 幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法

  • “收拾冰箱的結果:半截藕、一段胡蘿蔔、幾朵放了不知多久的香菇、三個油麥菜梗,還有一個青椒。看品相不好,口感肯定差,思慮再三,決定做一個重口味的幹鍋菜,藉以改善口感。沒承想,效果出奇的好,光盤了。”食材明細主料藕(適量)輔料胡蘿蔔(寸段)香菇(5朵)油麥菜梗(3個)青椒(1個)調料葱段(少許)...
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雜蔬南瓜條怎麼做-雜蔬南瓜條的做法
  • 雜蔬南瓜條怎麼做-雜蔬南瓜條的做法

  • “用南瓜做了一個小零食,外酥內軟我們家老老少少是喜歡的不得了。”食材明細主料南瓜(100g)麪粉(100g個)輔料韭菜(10g)紅彩椒(10g)鹽(2g)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬南瓜條的做法步驟1、食材備好。2、韭菜,紅彩椒切成小顆粒待用。3、南瓜蒸熟壓成南瓜泥。4、加入...
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雜蔬啫啫魷魚煲怎麼做-雜蔬啫啫魷魚煲的做法
  • 雜蔬啫啫魷魚煲怎麼做-雜蔬啫啫魷魚煲的做法

  • “非常好吃的一道砂鍋菜,個人覺得砂鍋菜裏的素菜也是極好吃的,醬香味濃,非常下飯。瓦煲中的湯汁不斷快速蒸發而發出“嗞嗞”聲,所以叫做啫啫煲”食材明細主料魷魚(1條)胡蘿蔔(半根)西芹(100g)輔料洋葱(適量)大葱(適量)青椒(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)雜蔬啫啫魷魚...
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雜蔬長條披薩怎麼做-雜蔬長條披薩的做法
  • 雜蔬長條披薩怎麼做-雜蔬長條披薩的做法

  • “好吃君已經校外實習一個月了~雖然沒有走自己所學的專業,但選擇了自己的興趣愛好,去了烘焙櫃組~跟着那裏的師傅看看做麪包,學學裱花,日子過得也充實~做了一款長條的披薩,雖然沒有了馬蘇裏拉奶酪,但是用沙拉醬代替,味道照樣好~”食材明細主料高筋麪粉(180g)洋葱(15g)青椒(半個)雞蛋(1個...
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雜蔬燒粉幹怎麼做-雜蔬燒粉乾的做法
  • 雜蔬燒粉幹怎麼做-雜蔬燒粉乾的做法

  • “粉幹生產的基本原料大米,包括晚米、早米、秈米和粳米等,它們都是由澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分組成的。”食材明細主料粉幹(1塊)大包菜(50克)香菇(3個)西紅柿(0.5個)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬燒粉乾的做法步驟1、準備好各種...
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