雜蔬幹魷蝦條怎麼做-雜蔬幹魷蝦條的做法
- 私房菜
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“鹹香甘甜微辣,下酒下飯都不錯的小菜”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜蔬幹魷蝦條的做法步驟
1、幹魷泡軟洗淨,橫切成條狀,蝦條洗淨泡軟,瀝乾水分備用,姜蒜切片。
2、青紅椒、杏鮑菇切條狀,四季豆用開水煮過切條狀。
3、熱油鍋,爆香姜蒜片,把幹魷、蝦條放入爆炒一會。
4、加入雜蔬翻炒至熟。
5、加入一點鹽和一調羹柱候醬。
6、繼續翻炒1-2分鐘即可裝盤。
小竅門
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