豆豉燒鱸魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆瓣是以前奶奶家的味道，大大的醬缸裏面火紅的醬飄着淡淡的香味。今天為大家帶來這道豆豉勺鱸魚是一道帶有記憶味道的魚，豆豉的香味配上細嫩的魚肉脣齒之間還夾着這那股淡淡的豆豉之味，這一次這個豆豉燒鱸魚絕對會成為你的桌上必備菜餚。

主料

小鱸魚 ：3條
姜 ：適量
豆豉 ：適量
蒜瓣 ：適量

輔料

糖 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小鱸魚洗淨切段，薑切片，蒜頭切片

2.油鍋爆香大蒜薑片

3.加入適量鹽，料酒

4.倒入一大勺豆豉

5.加入適量清水煮上3分鐘

6.要出鍋時加點白糖

7.裝盤上桌

烹飪技巧

無