最喜歡吃的芹菜炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：300
胡蘿蔔 ：半根
芹菜 ：400

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
米醋 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗淨切成段

2.豬肉切成條

3.胡蘿蔔切成細條備用

4.鍋中倒水，放豬肉焯一遍去沫

5.焯去血沫以後將水倒掉，肉衝淨放鍋裏炒去水份

6.水分炒幹以後加入適量油將肉炒出香味

7.再倒入適量醬油上色，翻炒均勻以後放入胡蘿蔔條

8.翻炒幾下放入芹菜翻炒

9.翻炒均勻倒適量米醋

10.出鍋前調適量鹽翻炒均勻即可

烹飪技巧

無