最喜歡吃的炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

尖椒 ：一個
土豆 ：小的兩個

輔料

紅椒 ：一個

具體步驟

1.1.土豆和尖椒洗淨，切絲備用。

2.2.紅椒洗淨，切開一個小口。

3.3.熱鍋倒油，放入紅椒，聞到辣味以後放入切好的尖椒絲，翻炒三分鐘。

4.4.放入土豆絲，一起翻炒，五分鐘後加入鹽，用大火爆炒，特別香，出鍋即可。

烹飪技巧

土豆絲切後泡在水裏兩分鐘。