![洋葱回鍋肉的做法 下酒菜之洋葱回鍋肉 洋葱回鍋肉怎麼做]( "洋葱回鍋肉的做法 下酒菜之洋葱回鍋肉 洋葱回鍋肉怎麼做")
- “肥而不膩，豆豉濃郁略帶米酒香。好吃關鍵在於刀工，大而薄，炒卷後就看着像小燈籠，不顯大塊。餐館，用料酒，我改用自家釀的米酒，更香醇。相比傳統做法，加入配菜洋葱，切代替白砂糖提供甜味調好。洋葱和肉在高温下超搭，洋葱無論炒豬肉、羊肉、牛肉，基本沒差，因其自身甜味，使調味柔和，還能突...
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![洋葱回鍋肉怎麼做-洋葱回鍋肉的做法]( "洋葱回鍋肉怎麼做-洋葱回鍋肉的做法")
- “傳統的回鍋肉裏就是大葱加青椒咯！冬天到咯，洋葱是一個提氣的好東西，又香又脆十分可口，今天我們把洋葱加入了回鍋肉裏試了試，沒有想到味道出奇的棒！”食材明細主料三線肉（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅99回鍋肉調料（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![洋葱土豆回鍋肉怎麼做-洋葱土豆回鍋肉的做法]( "洋葱土豆回鍋肉怎麼做-洋葱土豆回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）洋葱（適量）土豆（適量）輔料油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋葱土豆回鍋肉的做法步驟1、五花肉焯水後洗淨後加入適量水煮至8分熟。2、撈出。3、土豆切片後泡去澱粉。4、洋葱切塊。5、煮好的肉切片。6、鍋中放入適量油燒熱後放入...
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![家常菜洋葱回鍋肉如何做簡單又好吃]( "家常菜洋葱回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料洋葱：適量蒜，花椒粒：適量青紅椒：適量具體步驟1.1.五花肉燒毛，洗乾淨，用清水煮熟過涼切片，鍋入清水加老抽放回鍋肉上色，2.2.青紅椒片，蒜片，洋葱片，3.3.回鍋肉過油(油温7層)炸至半乾4.4.制鍋，炒蒜片，...
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![家常菜青椒洋葱回鍋肉如何做簡單又好吃]( "家常菜青椒洋葱回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：100回鍋肉：200洋葱：100輔料油：適量郫縣豆瓣：適量白酒：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.準備食材2.先小火煎回鍋肉，把油煎出來3.姜葱炒香4.酒去腥5.豆瓣醬炒勻6.熬出紅油7.洋葱和青椒爆炒8.關火前放蒜爆炒10秒9...
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![家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法]( "家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法")
- “回鍋肉肥而不膩，微辣鮮香，下飯第一。”食材明細主料五花肉（500g）輔料青蒜苗（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼。3、準備幾根蒜苗。4、五花肉切片。5、鍋中加入少許...
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![洋葱雞肉片的做法 【家常菜】洋葱雞肉片 洋葱雞肉片怎麼做]( "洋葱雞肉片的做法 【家常菜】洋葱雞肉片 洋葱雞肉片怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）洋葱（2個）輔料葱（姜）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒和白胡椒粉醃製5分鐘左右。4、切好葱段和薑片，把洋葱切...
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![洋葱炒回鍋肉怎麼做-洋葱炒回鍋肉的做法]( "洋葱炒回鍋肉怎麼做-洋葱炒回鍋肉的做法")
- “香辣美味，下飯菜。”食材明細主料豬肉（一塊）洋葱（一個）調料花生油（少許）香辣醬（一小匙）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻後。2、切薄片，放入盤中，備用。3、洋葱剝外皮，洗淨，切片，備用。4、香辣醬，備用。5、鍋燒熱...
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![家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做]( "家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。2、五花肉，切片。3、青椒洗淨切小塊，備用。4、蒜頭拍碎，備用。5、熱鍋加入少油，...
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![洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做]( "洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做")
- “洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用，因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由...
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![洋葱可以做回鍋肉嗎]( "洋葱可以做回鍋肉嗎")
- 可以。洋葱可以搭配五花肉、青辣椒、生薑等食材一起製作洋葱回鍋肉。製作洋葱回鍋肉使用的五花肉在烹飪之前，需要冷水下鍋，添加適量的生薑片，煮至九成熟。煮好的五花肉放涼以後，切成薄片，添加豆瓣醬、生薑片、洋葱塊、食用鹽、青辣椒一起下鍋翻炒即可。...
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![洋葱甜椒白菜炒回鍋肉怎麼做-洋葱甜椒白菜炒回鍋肉的做法]( "洋葱甜椒白菜炒回鍋肉怎麼做-洋葱甜椒白菜炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）甜椒（適量）白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）姜（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱甜椒白菜炒回鍋肉的做法步驟1、準備食材：煮好的豬肉切小塊，白菜，洋葱，甜椒，蒜頭，姜。2、姜和蒜頭用花生油炒香。3、豬肉入鍋翻炒。4、加醬油調味。...
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![家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法]( "家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法")
- 食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）洋葱（適量）圓椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉末豆腐炒洋葱的做法步驟1、準備食材2、肉切末葱切片，姜切絲蒜切片圓椒切塊3、豆腐煎至兩面黃，裝盤備用4、鍋內留油，下姜葱蒜爆...
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![家常洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃]( "家常洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘回鍋肉是肉類的一種經典做法，可以和很多種食材搭配做成多種多樣的美味回鍋肉。剛好家裏有春筍，就做了個洋葱春筍回鍋肉，洋葱是個好東西啊，對預防骨質疏鬆可是很有幫助的，不僅如此，還能夠促進新城代謝。春筍爽脆...
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![超下飯青椒洋葱回鍋肉的做法 超下飯～青椒洋葱回鍋肉 超下飯青椒洋葱回鍋肉怎麼做]( "超下飯青椒洋葱回鍋肉的做法 超下飯～青椒洋葱回鍋肉 超下飯青椒洋葱回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（200）青椒（2個）洋葱（半個）金針菇（一把）輔料生抽（一勺）老乾媽醬（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超下飯青椒洋葱回鍋肉的做法步驟1、五花肉放姜，料酒過水，去沫燒至8分熟，出水涼幹切薄片備用。2、青椒，洋葱切塊備用。金針菇去根再切兩節備用...
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![正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法]( "正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法")
- “洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）洋葱（適量）輔料小榨菜籽油（適量）生薑（適量）花椒粒（適...
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![回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “一般吃米飯進川館子，大部分人點的回鍋肉。做法太多，就簡單的來個家常回鍋肉”食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）青紅椒（適量）洋葱（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、買來的五花肉切成薄...
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![家常回鍋肉-回鍋肉]( "家常回鍋肉-回鍋肉")
- “家常口味，簡單快手”食材明細主料五花肉（一塊）郫縣豆瓣醬（2勺）幹豆豉（一撮）生抽（1勺）輔料白糖（少許）辣椒（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水放入鍋裏，煮開改中火，煮二十分鐘2、煮好的五花肉撈出瀝乾水分，涼後切片備用3、鍋裏不放油，放入肉片，小火...
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![苦瓜洋葱回鍋肉怎麼做-苦瓜洋葱回鍋肉的做法]( "苦瓜洋葱回鍋肉怎麼做-苦瓜洋葱回鍋肉的做法")
- “回鍋肉，雖然基本的做法是一樣的，但是配菜卻各不相同，最經典的當屬蒜苗、洋葱、青椒，另外豆乾、胡蘿蔔、捲心菜、蒜薹等等這些，只要是炒後不會出水太多的菜，都可以當做回鍋肉的配菜。就看各位美食家自己喜歡吃什麼了。^_^”食材明細主料帶皮後腿肉（適量）輔料苦瓜（適量）洋葱（適量）美...
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![家常胡蘿蔔洋葱回鍋肉如何做簡單又好吃]( "家常胡蘿蔔洋葱回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200胡蘿蔔：半根洋葱：半個輔料豆瓣醬剁碎：一羹薑片：適量豆粉：少量醬油：少量糖：少量花椒：少量具體步驟1.豬肉下鍋焯水成型切薄片，然後下鍋放兩片姜和幾顆花椒煸炒到肉稍幹，撈起肉片留油在鍋裏2.下胡蘿蔔煸...
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![回鍋肉的做法 家常煮法。回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 家常煮法。回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400g）輔料青椒（200g）紅蘿蔔（100g）配料豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、準備材料2、五花肉切大塊，放入盆中加水，用電磁爐大火煮。3、水燒開後，改為小火。4、青椒去籽，紅蘿蔔，洗淨。5、青椒斜切，紅蘿蔔切片。6、...
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![青椒洋葱回鍋肉怎麼做-青椒洋葱回鍋肉的做法]( "青椒洋葱回鍋肉怎麼做-青椒洋葱回鍋肉的做法")
- “回鍋肉，配菜有很多，今天，我們用時令菜青椒洋葱來配。”食材明細主料五花肉（一斤）青椒（2個）洋葱（一個）輔料生薑（一小塊）花椒（少許）花生油（30g）郫縣豆瓣（一調羹）生抽醬油（一調羹）老抽（少許）鹽（適量）白糖（一調羹）味精（少許勺）原味（口味）炒（工藝）普通（難度）青椒洋葱回鍋肉的做法步驟1、五花肉燒皮，洗淨，放鍋裏...
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![回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法]( "回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）手撕筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入薑片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、紅椒切段4、鍋中放入適量油放入切片的豆腐煎至兩面金...
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![洋葱回鍋蛋怎麼做-洋葱回鍋蛋的做法]( "洋葱回鍋蛋怎麼做-洋葱回鍋蛋的做法")
- “買了兩個紫皮洋葱，特紫的，老闆説這個洋葱比平常的都要好吃。家裏也沒什麼好搭配炒的，就拿雞蛋湊數吧。不過，不是用生雞蛋炒，而是用了荷包蛋回鍋炒，比平常的洋葱炒雞蛋更鹹香，更下飯。”食材明細主料洋葱（半個）雞蛋（3個）輔料香菜（適量）配料油（適量）椒鹽粉（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（...
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![煎肉炒洋葱的做法 家常菜“煎肉炒洋葱” 煎肉炒洋葱怎麼做]( "煎肉炒洋葱的做法 家常菜“煎肉炒洋葱” 煎肉炒洋葱怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉炒洋葱的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許油，然後將五花肉片放入鍋裏煎炒。4、將五花肉片煎炒直至...
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味味甜
