家常菜青椒洋葱回鍋肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
回鍋肉 :200
洋葱 :100
郫縣豆瓣 :適量
白酒 :適量
葱薑蒜 :適量
主料
青椒 :100回鍋肉 :200
洋葱 :100
輔料
油 :適量郫縣豆瓣 :適量
白酒 :適量
葱薑蒜 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.先小火煎回鍋肉,把油煎出來
3.姜葱炒香
4.酒去腥
5.豆瓣醬炒勻
6.熬出紅油
7.洋葱和青椒爆炒
8.關火前放蒜爆炒10秒
9.豆瓣醬本身很鹹,不用放鹽了
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