![砂糖摩卡餅乾怎麼做-砂糖摩卡餅乾的做法]( "砂糖摩卡餅乾怎麼做-砂糖摩卡餅乾的做法")
- “這其實是焦糖摩卡餅乾的懶人版——懶得弄焦糖。直接在表面粘點兒砂糖得了”食材明細主料速溶咖啡粉（1小勺）水（1/6小勺）黃油（33克）細砂糖（30克）低筋粉（34克）玉米澱粉（16克）小蘇打（1/6小勺）可可粉（1/3小勺）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖摩卡餅乾的做法步驟1、準...
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![摩卡雙色餅乾如何做簡單又好吃]( "摩卡雙色餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120黃油：40雞蛋（全蛋液）：30輔料細砂糖：30鹽：適量黑巧克力：75速溶咖啡：5ml熱水：5mlmm豆（非必需）：15具體步驟1.黃油軟化後，加入鹽和細砂糖，用打蛋器打發至體積膨鬆，顏色變淺。2.分3次加入打散的全蛋液，用打蛋器攪打...
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![檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法]( "檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法")
- “這是一款適合夏天的小餅乾。雖然黃油用量很大，但是有檸檬啊！酸酸甜甜的味道，加上一個砂糖的小邊兒，吃上兩塊，真是有開胃的作用，一點不覺得膩。檸檬真的是夏天裏的聖果啊！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（65g）鮮榨檸檬汁（15g）糖粉（50g）鹽（1/4小勺）輔料砂糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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![砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法]( "砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法")
- “做派的時候，總會剩餘一些派皮，對於這些派皮，有時候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪費。剩着吧，又不知該派何用場。”食材明細主料派皮（剩餘的分量隨意）全蛋液（適量）輔料粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、把剩餘的派皮捏成麪糰，冷藏靜置鬆弛15分鐘後，...
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![砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做]( "砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打至順滑3、加入鹽和白砂糖4、打發至體積膨大，顏色稍變淺5、加入蛋液，攪打至和黃油徹底融...
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![摩卡餅乾的做法 【摩卡餅乾】像蝸牛一樣可愛 摩卡餅乾怎麼做]( "摩卡餅乾的做法 【摩卡餅乾】像蝸牛一樣可愛 摩卡餅乾怎麼做")
- “最近連續的餅乾製作，讓我對美食的熱愛更加赤誠。就像這樣，未必要堅持成功，卻要堅持內心。何嘗不是一件幸福的事情。”食材明細主料低筋麪粉（70g）黃油（40g）輔料咖啡（2g）蛋清（15g）水（1勺）糖粉（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）摩卡餅乾的做法步驟1、備好所需食材；2、黃油與糖粉混...
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![卡通餅乾的做法 低糖低油的卡通餅乾 卡通餅乾怎麼做]( "卡通餅乾的做法 低糖低油的卡通餅乾 卡通餅乾怎麼做")
- “小朋友們都愛吃餅乾之類小零食，以前感覺外面買的太不健康，很少買，自從自己做後，寶寶就隔山差五想吃餅乾。明天孩子們學校集體去秋遊，所以今天做了一大袋子，寶寶高興地裝進書包了，明天和同學分享去。減少了糖和黃油的用量，感覺味道更好，低油低糖更健康吧......”食材明細主料低筋...
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![摩卡燕麥葡萄甜餅怎麼做-摩卡燕麥葡萄甜餅的做法]( "摩卡燕麥葡萄甜餅怎麼做-摩卡燕麥葡萄甜餅的做法")
- “好久沒做餅乾了。之前做的這款的燕麥葡萄餅乾，真的好好吃，想着想着今天又來做款新款的，加上咖啡粉。味道也不錯哦！很簡單，喜歡的朋友不妨也來試一試”食材明細主料低筋麪粉（160克）燕麥片（45克）葡萄乾（適量）雞蛋（一個）輔料細沙糖（70）玉桂粉（適量）咖啡粉（適量）玉米油（30克）配料泡打粉（適量）甜味（...
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![白砂糖蘇打餅乾怎麼做-白砂糖蘇打餅乾的做法]( "白砂糖蘇打餅乾怎麼做-白砂糖蘇打餅乾的做法")
- 食材明細主料麪粉（60G）水（20G）黃油（20G）奶粉（30）輔料乾酵母（2勺）鹼（0.5G）白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白砂糖蘇打餅乾的做法步驟1、麪糰材料，柔在一起，變成麪糰2、將油酥材料和麪團揉在一起揉成麪糰3、麪糰材料蓋上保鮮膜，發酵，變大即可4、麪糰材料擀成長方形片狀5、長方...
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![香草砂糖餅乾怎麼做-香草砂糖餅乾的做法]( "香草砂糖餅乾怎麼做-香草砂糖餅乾的做法")
- “這道匆匆趕製的餅乾，原方來自長帝烘焙寶典中的原味冰箱餅乾。不過奶粉沒有，糖粉也沒有了，砂糖不夠細，也沒有時間讓麪糰去冷藏定型。所以就做成了這道香草砂糖餅乾”食材明細主料黃油（85克）白砂糖（70克）低筋粉（150克）全蛋液（30克）香草粉（1/2小勺）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
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![糖霜卡通餅乾怎麼做-糖霜卡通餅乾的做法]( "糖霜卡通餅乾怎麼做-糖霜卡通餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（75g）黃油（30g）細砂糖（18g）牛奶（10g）糖霜配料糖粉（150g）蛋清（22g）檸檬汁（8g）食用色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）糖霜卡通餅乾的做法步驟1、準備好餅乾所需的材料2、黃油軟化後加入細砂糖，電動打蛋器打發到蓬鬆狀3、加入牛奶繼續打發到均勻4、倒入麪粉，攪...
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![彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法]( "彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法")
- “做了蔓越莓餅乾，做好以後一吃，酥的掉渣，感覺一咬到嘴裏就要快化了，不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾，加了兩倍的麪粉，卻還是比較酥，但咬在嘴裏有口感，也可以當做翻糖餅乾，或是糖霜餅乾的打底，成品不會輕易碎，很好。”食材明細主料低筋麪粉（230g）雞蛋（50g）糖（50g）黃油（100g）輔料砂糖...
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![橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法]( "橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法")
- “一直都想做一道關於糖漬橙皮丁的餅乾，但一直都沒有看到很現成的配方。看到別人做，就越發地心癢癢起來。於是把孟老師的檸檬皮砂糖餅乾的方子給改了改，做了這道橙香砂糖餅乾。效果看起來還不錯，而且，似乎也比較受歡迎”食材明細主料黃油（30克）糖粉（26克）全蛋液（8克）糖漬橙皮丁（1小勺...
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![摩卡咖啡月餅怎麼做-摩卡咖啡月餅的做法]( "摩卡咖啡月餅怎麼做-摩卡咖啡月餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（180克）黑糖糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料咖啡月餅餡（720克（參考之前的菜譜，有做法））其他85克的模具（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）摩卡咖啡月餅的做法步驟1、黑糖糖漿和玉米油攪拌均勻至乳化，再加入梘水，攪拌均勻。2、加入麪粉，攪拌均勻。3、餅皮？做好了，...
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![摩卡怎麼做-摩卡的做法]( "摩卡怎麼做-摩卡的做法")
- “咖啡做了好多年確是不敢多喝呢，不知為何一喝現磨的咖啡就會莫名的心慌，估計自己心臟不太好吧，無福享受、喝點速溶的還行，哈哈~但是不耽誤我做給別人喝。”食材明細主料巧克力醬（適量）奶油（適量）特濃咖啡（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）摩卡的做法步驟1、杯底放入巧克力...
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![摩卡雙色餅乾怎麼做-摩卡雙色餅乾的做法]( "摩卡雙色餅乾怎麼做-摩卡雙色餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（40克）雞蛋（30克（全蛋液））細砂糖（40克）鹽（1/8勺）黑巧克力（35克）低筋麪粉（120克）輔料速溶咖啡粉（1勺）熱水（1勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡雙色餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化加入鹽和細砂糖打至體積蓬鬆，顏色變淺。3、分3次加入全蛋液，攪拌均勻。4、篩入...
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![摩卡脆餅如何做簡單又好吃]( "摩卡脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：90Starbucks摩卡粉：90淡奶油：120低筋麪粉：300輔料具體步驟1.黃油軟化，手動打發2.星巴克現在有售調和好的摩卡和香草拿鐵隨身裝，這次用的摩卡粉，30g/袋3.打發黃油摩卡粉淡奶油調勻4.篩入低粉，揉好面做要...
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![可可砂糖餅乾怎麼做-可可砂糖餅乾的做法]( "可可砂糖餅乾怎麼做-可可砂糖餅乾的做法")
- “用砂糖來搭配略帶苦味的可可粉，很脆，很香，微甜，砂糖吃在嘴裏更提升了餅乾的脆感。”食材明細主料麪粉（150克）可可粉（15克）輔料白糖（50克）砂糖（30克）蘇打粉（5克）玉米油（30克）雞蛋（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可砂糖餅乾的做法步驟1、雞蛋與白糖混和打勻。2、加入麪粉、蘇打粉...
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![砂糖星星餅乾怎麼做-砂糖星星餅乾的做法]( "砂糖星星餅乾怎麼做-砂糖星星餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（120克）輔料水（35克）玉米油（30克）配料奶粉（20克）白糖（40克）泡打粉（4克）砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂糖星星餅乾的做法步驟1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水，攪拌均勻。4、將奶粉與泡打粉放入低粉中。5、將粉類篩入液體中。6、翻拌成團。7、放在...
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![摩卡咖啡月餅的做法 中秋之摩卡咖啡月餅（免烤） 摩卡咖啡月餅怎麼做]( "摩卡咖啡月餅的做法 中秋之摩卡咖啡月餅（免烤） 摩卡咖啡月餅怎麼做")
- “每年中秋，月餅是必修課，都是外面買的或單位發的，都是含高油高糖，影響家人的健康。今年的中秋，決定自已來做。外面的月餅大多是五仁的、豆沙的、蓮蓉的等，這次我想做個自己獨特的口味。我平時喜歡喝咖啡，就做咖啡味道的吧！”食材明細主料白芸豆（300g）可可粉（20ml）速溶咖啡粉（15ml）熟面...
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![摩卡果仁甜餅怎麼做-摩卡果仁甜餅的做法]( "摩卡果仁甜餅怎麼做-摩卡果仁甜餅的做法")
- “口味很純正，尤其是核桃碎和糖的搭配特香，全家人都很喜歡，只要吃一塊，就會讓你再也忍不住誘惑~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料普通麪粉（100克）黃油（65克）雞蛋（25克）牛奶巧克力（25克）輔料核桃碎（35克）開水（1小勺）泡打粉（1/4小勺）小蘇打（1/8小勺）配料細砂糖（30克）紅糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三...
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![砂糖雞蛋小餅乾怎麼做-砂糖雞蛋小餅乾的做法]( "砂糖雞蛋小餅乾怎麼做-砂糖雞蛋小餅乾的做法")
- “嘗這個餅乾的時候，我想起了小時候的味道。儘管那個時候，媽媽做的不叫餅乾，但那種香甜的味道很相近。我要保留這個配方。操作過程中有些有意外，但絲毫不影響我對它的喜愛。材料：雞蛋2個低粉120克糖粉100克黃油75克酸奶10克粗糖適量做法：”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（120克）糖粉（100...
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![免烤摩卡咖啡月餅怎麼做-免烤摩卡咖啡月餅的做法]( "免烤摩卡咖啡月餅怎麼做-免烤摩卡咖啡月餅的做法")
- “君之完全版。曾經做過一次。不過，因為沒有奶油焦糖醬，略去不用，拌皮餡兒的時候，略有些幹。而今，做冰激凌/慕斯還剩了些奶油焦糖醬，正好可以完全照方製作。果然，奶油焦糖醬的加盟，使豆沙餡不再因各類乾粉的加入而變得乾硬。而且，還增添了些許別樣的風味。君之2.5倍，卻一個多的也沒...
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![摩卡咖啡月餅的做法 摩卡咖啡月餅——酥脆可口，香味十足 摩卡咖啡月餅怎麼做]( "摩卡咖啡月餅的做法 摩卡咖啡月餅——酥脆可口，香味十足 摩卡咖啡月餅怎麼做")
- “悠閒的時候，總是喜歡吃一些節味十足的點心，比如，月餅！之前有吃過咖啡月餅，不過是把水果月餅的餡料換成咖啡味的，口感還是那個用冬瓜做出來的軟糯，今天做個改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味月餅，這個月餅不像廣式月餅那麼甜膩，是種很小女生態的月餅酥酥的皮，摩卡咖啡味的餡，清清淡...
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![砂糖夾心餅乾怎麼做-砂糖夾心餅乾的做法]( "砂糖夾心餅乾怎麼做-砂糖夾心餅乾的做法")
- “今年的災難感覺特別的多，人的生命也變得脆弱不堪,當人們在困苦無助時就會想到神靈，就讓佛祖保佑我們這些平民百姓吧，我們現在已經一無所有，就不要在剝奪我們生存的希望吧！讓我們祈禱吧，願太陽永遠温暖，願冬天不再漫長，願地球很健康，願每個人都有一個家…………”食材明細主料普...
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味味甜
