家常韭花雞蛋飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜花 ：100
雞蛋 ：2個
米飯 ：3碗

輔料

鹽 ：1/2小勺
雞精 ：1/2小勺
油 ：適量

具體步驟

1.食材

2.韭菜花摘去老的部分，洗淨切粒。

3.雞蛋打散待用

4.鍋熱入油，倒入雞蛋炒散盛出。

5.原鍋加少許油，放入韭菜花大火翻炒勻。

6.加入米飯炒散，調入鹽翻炒勻。

7.放入炒好的雞蛋，調入雞精翻炒勻。

8.再用中火翻炒幾分鐘即可出鍋。

9.成品

烹飪技巧

韭菜花味道很香不用太多的調料，炒出來也很香哦！