韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒魷魚的做法步驟

• 1、將魷魚清洗乾淨。

• 2、去掉內臟，切成段，放入滾水中，焯一下。

• 3、撈出，控淨水分，裝入盤中待用。

• 4、熱鍋放油，爆香韭菜段，放入魷魚。

• 5、翻炒，加入精鹽，生抽，五香粉。

• 6、快速翻炒，最後加入味精調味。

• 7、翻炒均勻，出鍋，轉入盤中即可。