家常菜炒刀豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞精 :適量
鹽 :適量
油 :適量
水 :適量
大蒜 :3瓣
主料
刀豆 :100輔料
白砂糖 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
油 :適量
水 :適量
大蒜 :3瓣
1.刀豆折成三段
2.剝幾瓣大蒜,刀豆大蒜放水裏洗淨
3.鍋中倒油
4.油鍋燒熱後,放一勺鹽
5.倒入刀豆大蒜
6.翻炒均勻
7.倒入適量水,大概沒過刀豆
8.蓋上鍋蓋,煮幾分鐘
9.差不多快熟的時候,放少許鹽,糖,雞精調味
10.盛出裝盤
倒入油鍋以後的蔬菜要充分與油炒勻,蔬菜最好放點雞精調味。
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