常吃不膩的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃瓜 :200
鹽 :適量
郫縣豆瓣醬 :適量
主料
青椒 :50黃瓜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
郫縣豆瓣醬 :適量
具體步驟
1.黃瓜去蒂洗淨
2.切溥片
3.青椒切絲
4.準備一個碗,加入青椒絲、鹽、油、郫縣豆瓣醬拌均勻
5.加入拌好的辣醬攪拌均勻
6.五分鐘後即可享用
1、黃瓜切去頭尾,用切開的一段在切口處磨擦,會擦出一些乳白物,減少澀味。2、根據自己的口味添加材料。
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