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關於黃金豬扒怎麼做的餐飲百科

黃金豬扒怎麼做-黃金豬扒的做法
  • 黃金豬扒怎麼做-黃金豬扒的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(200克)生粉(適量)麪包糠(100克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(0.5勺)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金豬扒的做法步驟1、備好途中材料2、裏脊肉切成1釐米厚塊狀3、用翻倍捶打,把肉打鬆4、打鬆的肉,放入料酒,鹽,蠔油,攪拌均勻,醃製15分鐘5、備好途中材料,麪包...
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黃金豬豬饅頭怎麼做-黃金豬豬饅頭的做法
  • 黃金豬豬饅頭怎麼做-黃金豬豬饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)胡蘿蔔汁(140)糖(20克)玉米油(20克)輔料黑芝麻(12個)酵母(2.5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金豬豬饅頭的做法步驟1、麪包機桶內依次加入胡蘿蔔汁,糖,麪粉,酵母和麪十分鐘,加入玉米油繼續和20分鐘至成型,於温暖處發酵至兩倍大,取出分割成6個大面團,剩餘少許...
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誘人的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 誘人的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬梅花肉:500土豆:1個胡蘿蔔:1根輔料乾麪粉:適量雞蛋液:適量麪包糠:適量豌豆:適量洋葱末:1大勺大喜大烤肉醬:120大喜大黃金咖喱:2塊鹽:適量雞精:適量具體步驟1、備齊原料2、將梅花肉洗淨,切成約0.5釐米厚的片,放入...
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豬扒怎麼做-豬扒的做法
  • 豬扒怎麼做-豬扒的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料花生油(5匙)生抽(3匙)料酒(3匙)魚露(1匙)白糖(1克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬扒的做法步驟1、豬肉洗乾淨,用所有配料研製2、熱油鍋,開始煎豬扒3、大火煎,把第一面煎好4、翻過來煎另一面5、直到煎好位置6、豬扒煎好了...
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豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法
  • 豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)洋葱(半個)土豆(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蛋黃(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬扒煲的做法步驟1、瘦肉切大片,加入鹽,一個蛋黃,蠔油,胡椒粉,醬油,油抓勻醃製半個小時。2、切好姜,洋葱。3、土豆...
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美味的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 美味的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆山藥胡蘿蔔:20五花肉:50黃瓜:10蝦:20輔料油澱粉:適量雞蛋:1個麪包糠:適量具體步驟豬扒肉切成均勻大小的片狀,厚度約2釐米左右洋葱切片土豆、胡蘿蔔去皮後切滾刀塊先用刀背將豬扒肉拍鬆,然後用生抽、胡椒粉...
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扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法
  • 扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法

  • “豬肘富含膠原蛋白,美容養顏,肥而不膩,入口即化”食材明細主料豬肘(一個)輔料生薑(1塊)小茴香(30顆)生抽(15ml)草果(1個)八角(1顆)花椒(50顆)桂皮(1小塊)大葱(1段)香葉(1片)鹽(5g)澱粉(10g)糖(30g)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨過開水去血末,再放入高壓鍋,放少量鹽,生抽,...
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香酥黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 香酥黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬排:5塊咖喱塊(咖喱粉):適量大米:1碗土豆:1個輔料洋葱:1個胡蘿蔔:1個雞蛋:1個具體步驟豬排清洗乾淨,加入鹽、白酒、胡椒粉醃製一個上午胡蘿蔔、土豆和洋葱分別切塊鍋裏放一大勺油,油熱後將洋葱下鍋煸炒等洋葱...
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煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做
  • 煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做

  • 食材明細主料豬扒肉(300G)輔料葱(少許)蒜(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻。4、4、倒入料酒和生抽拌均勻。5、5、倒入適量的黑椒...
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黃金豬排怎麼做-黃金豬排的做法
  • 黃金豬排怎麼做-黃金豬排的做法

  • “我家女兒很喜歡吃,一大早我就去買新鮮的豬排,可我不會做了,在美食天下看了食友作品,第一次嘗試這個做成功了,好簡單的,自己買食材幹淨又健康,媽媽們給孩子們做起來吧!”食材明細主料豬排(適量)輔料麪包糠(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞蛋(一個)檸檬(少許)香葱(適量)香菜(適量)酸...
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口感好的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 口感好的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:500牛肉:100輔料胡蘿蔔:1條土豆:1個洋葱:1顆咖喱:50鹽:5麪包糠:100胡椒粉:5雞蛋:1個具體步驟1、洋葱切丁2、土豆,胡蘿蔔,牛肉切丁(2釐米左右),牛肉焯水3、土豆,洋葱,胡蘿蔔,牛肉下鍋炒斷生4、加水大火煮開轉小火...
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扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法
  • 扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法

  • “此菜要軟爛入口”食材明細主料桂皮(3克)輔料大葱(15克)大蒜(10克)姜(15克)高湯(2000克)配料醬油(20克)肉桂(2克)白砂糖(10克)白芷(3克)黃酒(10克)鹽(5克)八角(3克)味精(2克)花椒(3克)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扒豬臉的做法步驟1、先將豬臉刮淨絨毛,用清水刷洗乾淨。再放進沸水鍋裏面煮十五分...
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#回憶#黃金豬扒飯如何做簡單又好吃
  • #回憶#黃金豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:一個豬肉:300g土豆:一個米飯:200洋葱:半個輔料葱:一棵料酒:適量胡椒粉:一大勺蒜:半頭鹽:一勺生抽:少量五香粉:適量濃湯寶:一個具體步驟1.豬瘦肉用料酒,鹽,胡椒粉,生抽醃製好。2.準備好雞蛋,麪包糠。切好土豆胡蘿蔔...
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烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法
  • 烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒肉(適量)輔料生菜(適量)大蒜(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)亨氏番茄醬(適量)燒烤汁(適量)蜂蜜(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤豬扒的做法步驟1、所有食材。2、把切好的豬扒清洗後,用刀背輕輕的兩面拍鬆。3、拍鬆後的豬扒放碗裏,加進米酒,大蒜粒,燒烤汁,小許醬油醃...
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黃金咖喱豬扒飯的做法 自制KFC解饞美餐—黃金咖喱豬扒飯 黃金咖喱豬扒飯怎麼做
  • 黃金咖喱豬扒飯的做法 自制KFC解饞美餐—黃金咖喱豬扒飯 黃金咖喱豬扒飯怎麼做

  • “我家小區門口有個公交車站,車站的廣告牌上是KFC【黃金咖喱豬扒飯】的大幅廣告,特別吸引人,看着也是極有胃口,5.1的時候給俺家小子做來解饞,超級香。”食材明細主料豬梅花肉(500克)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料乾麪粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)豌豆(適量)洋葱末(1大勺)配料大喜大烤肉醬(120...
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自制黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 自制黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:20山藥:20胡蘿蔔:20五花肉:50黃瓜:10輔料蝦:20油澱粉:適量雞蛋:1個麪包糠:適量具體步驟豬扒用鬆肉錘雙面敲打一邊。沒有的話就用菜刀背。然後放蠔油,鹽,黑胡椒粉醃10分鐘。雞蛋打散。把醃製好的豬扒先沾蛋...
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鹽焗黃金豬扒怎麼做-鹽焗黃金豬扒的做法
  • 鹽焗黃金豬扒怎麼做-鹽焗黃金豬扒的做法

  • “入味可口鹽焗豬扒,我們吃慣黑椒番茄豬扒,但很少做鹽焗吧😄!趕快試試吧,真的好美味哦”食材明細主料豬扒(300克)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)鹽焗粉(適量)油(適量)醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗黃金豬扒的做法步驟1、準備材料2、用刀背敲鬆3、加醬油蠔...
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咖喱黑椒黃金豬扒的做法 清蒸咖喱黑椒黃金豬扒 咖喱黑椒黃金豬扒怎麼做
  • 咖喱黑椒黃金豬扒的做法 清蒸咖喱黑椒黃金豬扒 咖喱黑椒黃金豬扒怎麼做

  • “豬扒還能有清蒸的?還咖喱黑椒黃金豬扒?都黑椒了還黃金?不説廢話、先來上兩張成品圖、絕對自制、來本這樣的菜式比較適合香煎的做法、以前試過、賣相也不錯、但是因為我家是電磁爐、油温不好掌控、而且是普通的鐵鍋、沒有不粘鍋那麼好用、煎完以後鍋底粘了厚厚的一層黑乎乎...
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炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法
  • 炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法

  • “炸了油條的油,倒了可惜,就又炸了一次豬扒,香酥肉嫩。”食材明細主料豬扒(4塊)醃料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)蘇打粉(1茶匙)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(2個)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豬扒的做法步驟1、帶骨豬扒洗乾淨,用鬆肉錘兩面...
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烤黃金豬排怎麼做-烤黃金豬排的做法
  • 烤黃金豬排怎麼做-烤黃金豬排的做法

  • “豬排,用烤箱來烤黃金豬排,味更好更能入味,也不油膩”食材明細主料豬排(6塊)麪包糠(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)輔料蠔油(20克)五香粉(5克)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)烤黃金豬排的做法步驟1、將耗油,五香粉,加入到洗淨的豬排中,攪拌均勻,醃製2個小時以上2、雞蛋打散,準備好澱粉,麪包糠3...
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酥香黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 酥香黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排:3塊胡蘿蔔:2根雞蛋:1個洋葱:1個土豆:2個輔料食用油:適量麪包糠:適量咖喱塊:1塊黑胡椒:適量海鹽:適量玉米澱粉:適量米飯:1碗具體步驟1、準備三塊豬排,用刀背部拍鬆2、胡椒粒海鹽3、將胡椒粒和海鹽均勻塗抹在豬...
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黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬排:適量土豆:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量咖喱塊(咖喱粉):適量雞蛋:適量麪包糠:適量椰奶:適量大米:適量輔料鹽:適量白酒:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.豬排清洗乾淨,加入鹽、白酒、胡椒粉醃製一個上午;2.胡蘿蔔、土豆和洋...
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好吃的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:20山藥:20胡蘿蔔:20五花肉:50黃瓜:10蝦:20油澱粉:適量輔料雞蛋:1個麪包糠:適量具體步驟準備三塊豬排用刀背部拍鬆胡椒粒海鹽將胡椒粒和海鹽均勻塗抹在豬排上醃製15分鐘豬排醃製中洋葱切絲土豆胡蘿蔔切塊...
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黃金炸豬排的做法 黃金炸豬排——九陽知食 黃金炸豬排怎麼做
  • 黃金炸豬排的做法 黃金炸豬排——九陽知食 黃金炸豬排怎麼做

  • “好的豬排最擅長用色澤説話從入口的酥脆到輾轉咀嚼的柔韌彈牙濃而有味的肉汁再緩緩湧上若有好醬汁和好米飯的默契相配再來三份不嫌多”食材明細主料豬大排(4塊)澱粉(適量)黃酒(適量)檸檬(適量)食鹽(適量)輔料雞蛋(4個)麪包糠(適量)薑片(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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黃金豬柳怎麼做-黃金豬柳的做法
  • 黃金豬柳怎麼做-黃金豬柳的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料烤肉料(15克)雞蛋(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金豬柳的做法步驟1、準備好材料。2、把豬肉切成條(凍下更好切)。3、放入盆中,加入烤肉料和少量的小蘇打(小蘇打是中和肉中的酸味的)。4、用手抓勻,醃製15分鐘。5、...
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