絲瓜炒牛頭肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.08W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
牛頭 :150g
油 :適量
鹽 :適量
絲瓜炒牛頭肉是一種色香味俱全的美食,主要原料為絲瓜、牛頭肉和一些輔料,可以根據自己的喜好添加。絲瓜炒牛頭肉顏色豐富多彩,口感鮮美細嫩,既可以嚐到絲瓜的鮮嫩,也可以感受到牛肉的美味,這道菜的營養價值很豐富,可以補充人體所需的維生素和氨基酸。
主料
絲瓜 :200g牛頭 :150g
輔料
醬油 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.先準備好一根絲瓜
2.用刀把兩頭切掉,然後用水沖洗一下去皮
3.把去皮洗好的絲瓜放在案板上
4.然後用刀切成塊
5.把切好的絲瓜盛入盤子中
6.把牛頭肉準備好放在案板上,用刀切成細條
7.把切好的肉盛入碗中
8.炒勺中加入適量的油
9.待油熱之後將切好的絲瓜倒入炒勺中
10.加點適量的醬油還有鹽
11.然後適當的添加點開水
12.待絲瓜炒的差不多的時候將切好的牛頭肉倒入炒勺中
13.最後盛入盤子中即可食用
絲瓜汁水豐富,宜現切現做,以免營養成分隨汁水流走。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/xd9pjz.html