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關於五味雞丁的家常做法的餐飲百科

五味雞丁怎麼做-五味雞丁的做法
  • 五味雞丁怎麼做-五味雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(半斤)玉米(半根)菜瓜(半根)胡蘿蔔(半根)土豆(一個)蒜薹(三根)菠蘿(適量)輔料葱(兩根)乾紅辣椒(一小個)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五味雞丁的做法步驟1、準備好材料,分別將雞脯肉、菜瓜、蒜薹洗淨切丁;土豆、...
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家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法
  • 家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
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家常味雞怎麼做-家常味雞的做法
  • 家常味雞怎麼做-家常味雞的做法

  • “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜,很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享!”食材明細主料雞肉(適量)輔料大紅菜椒(半個)花椒粒(適量)八角(一粒)姜(兩片)配料豆豉(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常味雞的做法步驟1、雞砍塊(大小隨你喜歡),加一...
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宮保雞丁的做法 家常菜----宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做
  • 宮保雞丁的做法 家常菜----宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(400克)胡蘿蔔(50克)青椒(30克)花生米(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(少許)生抽(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)宮保雞丁的做法步驟1、將雞胸肉清洗乾淨,切成小粒,加入料酒,精鹽,五香粉,味精,幹澱粉。2、翻拌均勻,稍微...
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五彩雞丁的做法 寶寶的最愛-----五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做
  • 五彩雞丁的做法 寶寶的最愛-----五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做

  • “盛夏的季節,酷暑燥熱,寶寶們都不愛吃飯,所以要就要變着花樣讓家裏的寶寶吃出好身體。“五彩雞丁”這道菜,非常適合家裏的寶寶吃,材料豐富、營養全面、顏色更是絢麗多彩,讓寶寶第一眼就會愛上這道屬於她們自己的菜。從營養學方面來説,菜餚的色彩越豐富,其營養的價值更全面,這道菜...
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美味的家常宮保雞丁
  • 美味的家常宮保雞丁

  • 説到家常菜,就不得不提一下宮保雞丁了,在國外很多外國人都會點的一道菜,可見它的知名度還是很高的。宮保雞丁色澤鮮豔,味道酸中帶辣,口感層次豐富,雞肉滑嫩,大葱提味。是一道十分適合家常配飯的菜餚,讓人吃了還還想吃,也是胃口偶然不好人士們的好選擇。一、宮保雞丁簡介宮保雞丁,是...
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蛋白五彩雞丁怎麼做-蛋白五彩雞丁的做法
  • 蛋白五彩雞丁怎麼做-蛋白五彩雞丁的做法

  • “喜歡吃蛋撻,可多下來的蛋白怎麼辦呢,有時做做小餅乾。有時做做麪包,這次直接把它炒制,軟軟的很不錯哦。”食材明細主料蛋清(3個)雞肉(80克)玉米粒(80克)熟豌豆(80克)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白五彩雞丁的做法步驟1、準備食材...
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五彩雞丁的做法 原汁原味------五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做
  • 五彩雞丁的做法 原汁原味------五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料雜蔬菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩雞丁的做法步驟1、準備材料2、把雜蔬菜入鍋焯水斷生3、雞脯肉切丁4、在雞丁中加鹽5、加白胡椒粉醃漬,按摩幾分鐘6、鍋人油7、七分熱放入醃漬好的雞丁翻...
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家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法
  • 家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料熟花生(適量)葱(適量)蒜(適量)辣豆瓣醬(適量)玉米油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常辣子雞丁的做法步驟1、食材,新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁,用料酒,蠔油,鹽,雞粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻醃製。3、準備小料,蒜,幹辣椒,花椒。4、起鍋,放少許油煎炒雞腿肉...
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五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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宮保雞丁的家常做法
  • 宮保雞丁的家常做法

  • 宮保雞丁作為一道耳熟能詳的美食,不僅僅得益於絕妙的食材搭配綻放出的美妙口感,而且還因為其經典簡易的烹飪方法使其傳遍大江南北。宮保雞丁作為一種美味佳餚,是值得學習的,在家宴中也是一道拿得出手的美食,今天我們就來看看宮保雞丁的家常做法。宮保雞丁的家常做法主料:雞胸肉...
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蠔油五彩雞丁怎麼做-蠔油五彩雞丁的做法
  • 蠔油五彩雞丁怎麼做-蠔油五彩雞丁的做法

  • “雞肉是很容易被人體吸收的肉類,肉質細嫩,營養豐富,身體虛弱的人很適合吃,通常也是減肥期間的首選肉類食材。整隻雞一般都用來燉煮煲湯,也或者剁成塊炒了吃,但是收拾起來,內臟什麼的很麻煩,現在市場上有分割雞出售,比較適合像我這樣不敢剁小雞的人,每一個部位都分門別類,雞爪子、雞...
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風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做
  • 風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做

  • “家常口味的下飯菜温馨提示;沒有香辣醬的可換成海鮮醬,排骨醬均可。”食材明細主料茄子(一個)西紅柿(半個)輔料青紅椒(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣醬(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味茄丁的做法步驟1、準備的材料。2、茄子切小塊,大...
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家常菜五彩雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常菜五彩雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞脯肉:200輔料黑木耳:適量冬筍:適量青紅彩椒:適量油:適量鹽:適量黨蔘:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好所有的食材2.黨蔘用温水浸泡備用3.雞肉切丁4.放入澱粉、鹽5.把浸泡黨蔘的水倒入6.抓勻醃製十分鐘7.處理...
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家常宮保雞丁怎麼做-家常宮保雞丁的做法
  • 家常宮保雞丁怎麼做-家常宮保雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(100g)黃瓜(100g)花生米(50g)輔料葱(100g)調料鹽(少許)醬油(少許)醋(2湯匙)蜂蜜(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放入兩湯匙醋,一湯匙醬油,少許鹽,蜂蜜,澱粉調成芡汁。4、大...
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香辣雞丁的做法 家常的味道---香辣雞丁 香辣雞丁怎麼做
  • 香辣雞丁的做法 家常的味道---香辣雞丁 香辣雞丁怎麼做

  • “我們一家都愛吃雞,幾乎無雞不歡,自從豬肉上漲後,雞肉更是我們家的常客。經常是吃的理足氣壯,不用擔心再被同事們説,一家子都是狐狸。”食材明細主料雞胸肉(1塊(350克))輔料辣椒(80克)配料醬油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1小匙)豆瓣醬(1小匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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家常五彩爆雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常五彩爆雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:適量胡蘿蔔:適量青豆:適量紅椒:適量土豆:適量雞腿肉:適量輔料薑片:適量蒜:適量葱白:適量花椒:適量幹辣子:適量具體步驟1.雞腿剔骨切丁,醬油,生抽,鹽,胡椒粉拌勻。2.各種切丁,胡蘿蔔土豆紅椒各小半個,青椒一個3.油燒熱...
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農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做
  • 農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做

  • “食材:雞肉切丁,辣椒切絲,蒜切片。調料:鹽,食用油,醬油,味精,調味鮮,白酒。方法:1、鍋裏燒油,倒進切好的雞丁,2、翻炒片刻,調入白酒去醒,3、再加入精鹽炒勻,調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加適量的鹽炒勻,6、再混合,7、調入調味鮮,味精即可出鍋。”食材明細主料雞...
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宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做
  • 宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

  • “宮保雞丁是一道傳統的漢族名菜,因帶麻辣,屬川菜系。家常做法比較隨意,根據自己的喜好添加食材、調整口味。這道菜做出來酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明細主料雞脯肉(1塊)花生米(適量)藕(1塊)胡蘿蔔(少許)輔料葱花(少許)辣椒(1個)青椒(少許)鹽(3克)糖(1克)醋(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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五彩雞丁的做法 夏日裏的清爽菜——五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做
  • 五彩雞丁的做法 夏日裏的清爽菜——五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做

  • “自創的菜,因為寶寶愛吃玉米,所以加了青豆和玉米很好吃。吃起來甜香爽口,而且營養豐富。原料簡單,做法也很簡單:”食材明細主料青豆(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)雞脯肉(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩雞丁的做法步驟1、準備原材料青豆\玉米...
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五彩雞丁怎麼做-五彩雞丁的做法
  • 五彩雞丁怎麼做-五彩雞丁的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料雞胸肉(100g)豌豆(100g)輔料胡蘿蔔(50g)調料植物油(5g)鹽(2g)蠔油(1勺)澱粉(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)五彩雞丁的做法步驟1、雞胸肉切小丁放少許鹽調味。2、加入蠔油。3、放入澱粉。4、開水加...
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家常五彩雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常五彩雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:適量柿子椒:適量胡蘿蔔:適量豌豆:適量元葱:適量水蘿蔔:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量澱粉:適量香葱:適量蒜末:適量水:少許具體步驟1.雞脯肉切方丁加鹽,胡椒粉,澱粉醃入味。2.柿子椒,元葱,胡蘿蔔,水蘿蔔洗淨均切方丁狀...
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家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法
  • 家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法

  • “宮爆雞丁是經典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉質滑脆!”食材明細主料雞胸肉(1塊)紅蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)去皮花生米(適量)生粉(1湯匙)雞蛋清(1個)醃雞胸肉生抽(適量)料酒(1湯匙)胡椒粉(少許)白糖(少許)鹽(少許)料汁生...
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家常宮保雞丁-宮保雞丁
  • 家常宮保雞丁-宮保雞丁

  • “家常版的宮保雞丁,很美味,清淡!”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料水果黃瓜(2個)胡蘿蔔(2個)花生(適量)幹辣椒(適量)小葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常宮保雞丁的做法步驟1、取雞胸肉切丁,用料酒,胡椒粉,鹽,澱粉...
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家常版宮保雞丁的做法 『家夏』簡單易做 快手中午菜 家常版宮保雞丁的做法 家常版宮保雞丁怎麼做
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