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關於時蔬豆腐丸子的餐飲百科

時蔬豆腐丸子如何做簡單又好吃
  • 時蔬豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相信大家平時都特別喜歡吃丸子吧,無論是肉丸子還是魚丸子都是大家的最愛,平時相信大家制作丸子的手法相信一定是用來熬湯,那今天小編給大家帶來一道獨特的丸子做法,相信大家平時一定沒吃過下面我就為大家介紹...
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美味的時蔬豆腐丸子如何做簡單又好吃
  • 美味的時蔬豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:23分鐘這道時蔬豆腐丸子是一道特別好吃的美食,如果你沒有吃過這道時蔬豆腐丸子,那你就一定要吃一吃,我想這道時蔬豆腐丸子的味道一定不會讓你失望的。一聽這名字就知道這道美食的主要的食材就是各種各樣的蔬菜和豆...
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時蔬燴麥香豆腐丸子如何做簡單又好吃
  • 時蔬燴麥香豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:1塊燕麥片:適量輔料胡蘿蔔:1/2根蠔油:2大勺小紅辣椒:2個尖椒:1個幹香菇:6朵水澱粉:適量鹽:少許黑胡椒粉:少許具體步驟1.豆腐洗淨、切塊,燕麥片用清水浸泡,幹香菇用温水泡發,尖椒切成菱形塊,胡蘿蔔切花片,小紅辣椒...
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臘腸豆腐時蔬丸的做法 #臘味#臘腸豆腐時蔬丸 臘腸豆腐時蔬丸怎麼做
  • 臘腸豆腐時蔬丸的做法 #臘味#臘腸豆腐時蔬丸 臘腸豆腐時蔬丸怎麼做

  • “臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料臘腸(50g)豆腐(1塊)茼蒿(100g)雞蛋(1個)麪粉(適量)油(2勺)葱(5g)香菜(5g)蒜(5g)芝麻(5g)乾紅辣椒(3g)胡蘿蔔(30g)花椒(3g)輔料蠔油(0.5勺)澇汁(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)...
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時蔬豆腐怎麼做-時蔬豆腐的做法
  • 時蔬豆腐怎麼做-時蔬豆腐的做法

  • “我們都喜歡內酯豆腐嫩滑的口感,可是每次都糾結於除了做成皮蛋豆腐,還怎麼做才好吃?”食材明細主料內酯豆腐(一盒)輔料肉末或肉絲(200g)青椒或當季蔬菜(一個)木耳(幾朵)泡菜(適量)葱薑蒜(少量)水澱粉(適量)配料油鹽(適量)香油(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬豆腐的做法步驟1、葱...
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豆腐燴時蔬怎麼做-豆腐燴時蔬的做法
  • 豆腐燴時蔬怎麼做-豆腐燴時蔬的做法

  • 食材明細主料豆腐(150克)菜花(100克)洋葱(100克)茄子(250克)西紅柿(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)糖(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燴時蔬的做法步驟1、豆腐、洋葱、菜花切相似大小的塊。2、西紅柿切碎塊。3、熱鍋涼油。4、爆香洋葱。5、放入菜花翻炒。6、再放入豆...
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時蔬雞胸肉丸子怎麼做-時蔬雞胸肉丸子的做法
  • 時蔬雞胸肉丸子怎麼做-時蔬雞胸肉丸子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半條)黃瓜(1條)鹽(2-3茶匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬雞胸肉丸子的做法步驟1、準備好雞胸肉,切塊。2、備好胡蘿蔔🥕和黃瓜,黃瓜可以去瓤。3、準備好一碗薑汁水:老薑切好放温開水靜置5-10分鐘。4、將食材和薑汁倒進料理機攪拌成泥。5、...
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豆腐蔬菜丸子怎麼做-豆腐蔬菜丸子的做法
  • 豆腐蔬菜丸子怎麼做-豆腐蔬菜丸子的做法

  • “我真的是很喜歡做這種豆腐蔬菜肉丸,一方面是加入豆腐利於瘦身,另一方面是加入蔬菜可以增加營養,還可以解油膩。”食材明細主料豬絞肉(500g)老豆腐(1/2塊)蓮藕(1/2塊)胡蘿蔔(1/2個)大蒜瓣(4瓣)生薑(1小塊)小香葱(數根)雞蛋(1個)輔料鹽(1匙)味精(1/2匙)生抽(2勺)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)...
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時蔬豆腐腦怎麼做-時蔬豆腐腦的做法
  • 時蔬豆腐腦怎麼做-時蔬豆腐腦的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1盒)黃瓜(20g)胡蘿蔔(20g)木耳(10g)滑子蘑(30g)香菜(3g)雞蛋(2個)輔料一品鮮醬油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬豆腐腦的做法步驟1、滑子蘑買回來要先在開水中焯一下2、滑子蘑焯好水後立即放人冷水中過涼瀝乾水分備用3、準備好...
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小米時蔬土豆丸子的做法 不加一滴水的小米時蔬土豆丸子 小米時蔬土豆丸子怎麼做
  • 小米時蔬土豆丸子的做法 不加一滴水的小米時蔬土豆丸子 小米時蔬土豆丸子怎麼做

  • “營養豐富,含有維生素A維生素C簡單快手”食材明細主料土豆(110克)胡蘿蔔(55克)西蘭花(60克)小米(20克)輔料鹽(2克)原味(口味)未知(難度)小米時蔬土豆丸子的做法步驟1、準備食材2、土豆去皮切成片,沖洗幾遍放入容器裏,小米淘洗乾淨放入碗裏,加30克左右的清水,把裝有小米和土豆片的容器放入蒸...
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炒時蔬豆腐怎麼做-炒時蔬豆腐的做法
  • 炒時蔬豆腐怎麼做-炒時蔬豆腐的做法

  • “夏天,最適合做操作簡單、食材豐富、有蔬菜有豆製品的清炒小菜了。”食材明細主料豆腐(適量)菜花(適量)洋葱(適量)西紅柿(一個)豆角(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒時蔬豆腐的做法步驟1、豆腐切片,洋葱、西紅柿、菜花切相似大小。2、...
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丸子豆腐蔬菜湯怎麼做-丸子豆腐蔬菜湯的做法
  • 丸子豆腐蔬菜湯怎麼做-丸子豆腐蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(200g)豆腐(100g)西蘭花(適量)蘑菇(適量)乾貝(適量)雞蛋(1個)輔料水澱粉(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子豆腐蔬菜湯的做法步驟1、準備肉丸子、豆腐、西蘭花、蘑菇(切十字花)、乾貝。2、水澱粉、雞蛋液、葱花。3...
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豆腐雞肉蔬菜丸子怎麼做-豆腐雞肉蔬菜丸子的做法
  • 豆腐雞肉蔬菜丸子怎麼做-豆腐雞肉蔬菜丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)雞肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)綠蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)調料花生油(500克)海天黃豆醬(一勺)蠔油(一勺)胡椒粉適量(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(2勺)麪粉(適量)雞蛋(一個)芝麻油(二勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐雞肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備好...
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油豆腐時蔬湯怎麼做-油豆腐時蔬湯的做法
  • 油豆腐時蔬湯怎麼做-油豆腐時蔬湯的做法

  • “今來一款美味低脂湯,兩片過了油的豆腐,簡直是一鍋湯的靈魂!時蔬隨意搭配,鮮美無比!”食材明細主料油豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)娃娃菜(適量)葱(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐時蔬湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、...
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時蔬配豆腐怎麼做-時蔬配豆腐的做法
  • 時蔬配豆腐怎麼做-時蔬配豆腐的做法

  • “#豆腐#,時蔬,有根、有葉、有果,就差花了,配上豆腐,營養全面。”食材明細主料豆腐(100克)西紅柿(一個)洋葱(100克)蓮藕(100克)四季梅(100克)平菇(150克)葱(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬配豆腐的做法步驟1、平菇、四季梅焯水,所有食材都切...
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時蔬豆腐丁怎麼做-時蔬豆腐丁的做法
  • 時蔬豆腐丁怎麼做-時蔬豆腐丁的做法

  • “我今天分享的時蔬豆腐丁用的是滷水豆腐,也叫北豆腐,是相對比較硬的那種,而不是盒裝的內脂豆腐,這種豆腐在油鍋裏多炒一會兒會鼓起來,中間充滿氣孔,這樣炒完以後特別入味兒,吃起來很香,我今天搭配的蔬菜是黃瓜和胡蘿蔔,主要是出於給孩子吃的營養搭配,當然也可以替換成其他蔬菜,加入...
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蔬菜豆腐魚丸怎麼做-蔬菜豆腐魚丸的做法
  • 蔬菜豆腐魚丸怎麼做-蔬菜豆腐魚丸的做法

  • “寶寶輔食的路上怎能少了丸子,各種蔬菜丸,肉丸,蝦丸,魚丸輪流折騰。今天丸子的特點是極度嫩極度綿,還補足了鈣。沒加雞蛋,雞蛋過敏的寶寶一樣可以享用哦。”食材明細主料龍利魚(100克)嫩豆腐(80克)雞蛋(1個)胡蘿蔔(25克)冬瓜(30克)澱粉(20克)輔料檸檬汁(1片)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做
  • 炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做

  • “説起這款炸豆腐丸子,那可是我小時候的美味啊,那時候只有在過年的時候,老媽才會炸一點豆腐丸子,孩子們也不是頓頓都能吃,只有偶爾來客人會上一碗招待客人。豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品...
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時蔬豆腐盞的做法 時蔬豆腐盞-據説來自米芝蓮 時蔬豆腐盞怎麼做
  • 時蔬豆腐盞的做法 時蔬豆腐盞-據説來自米芝蓮 時蔬豆腐盞怎麼做

  • “據説這是一道來自於米芝蓮餐廳的菜品,對於無肉不歡的人,一開始非常不感冒,太素。出於好奇做來試試,配菜和炒制過程出乎意料的簡單。自己加了點乾貝絲提鮮,脆脆的青菜碎增加了口感的層次,紅椒的香味兒襯托了豆腐的醇厚。比想象中好吃很多(「・ω・)「嘿!”食材明細主料豆腐(250g)青菜(5棵)...
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黑豆腐燉時蔬怎麼做-黑豆腐燉時蔬的做法
  • 黑豆腐燉時蔬怎麼做-黑豆腐燉時蔬的做法

  • 食材明細主料黑豆豆腐(適量)青菜(適量)豆芽(適量)豆皮(適量)菜花(適量)娃娃菜(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)油潑辣子(適量)麻香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆腐燉時蔬的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、豆皮和豆腐沖洗...
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魚丸魚豆腐炒時蔬怎麼做-魚丸魚豆腐炒時蔬的做法
  • 魚丸魚豆腐炒時蔬怎麼做-魚丸魚豆腐炒時蔬的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)魚豆腐(適量)日本有機白菇(適量)小青菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸魚豆腐炒時蔬的做法步驟1、魚豆腐和魚丸改刀切成小塊,青菜洗淨對半切開2、熱油爆香葱、姜、蒜3、先放入魚丸和魚豆...
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時蔬幹豆腐的做法 減肥減脂餐-時蔬幹豆腐 時蔬幹豆腐怎麼做
  • 時蔬幹豆腐的做法 減肥減脂餐-時蔬幹豆腐 時蔬幹豆腐怎麼做

  • “這道菜好吃不怕胖~”食材明細主料幹豆腐(若干張)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)生菜葉(2-3片)小米辣(2個)小蘿蔔(1個)調料香醋(1勺)生抽(2勺)芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬幹豆腐的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、小蘿蔔切成細條,小米辣切好備用。2、幹豆腐準備好。3、一張幹豆...
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糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎麼做
  • 糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎麼做

  • “沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)木耳(適量)香菇(五個)豆腐(一塊)胡蘿蔔(一根)肉餡(200g)輔料蠔油(適量)番茄醬(適量)醬油(適量,)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋豆腐丸子的做法步驟1、木耳泡發,鮮香菇洗淨,...
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丸子時蔬麻辣鍋怎麼做-丸子時蔬麻辣鍋的做法
  • 丸子時蔬麻辣鍋怎麼做-丸子時蔬麻辣鍋的做法

  • “今午餐來一款麻辣鍋,剛好有我炸的丸子和酥肉,搭配時蔬,美美的一鍋,暖暖的又有營養!”食材明細主料西蘭花(適量)蘿蔔(適量)丸子(適量)酥肉(適量)木耳(適量)粉帶(適量)腐竹(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)海蔘(適量)輔料火鍋底料(適量)鹽(適量)油(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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時蔬炒豆腐怎麼做-時蔬炒豆腐的做法
  • 時蔬炒豆腐怎麼做-時蔬炒豆腐的做法

  • “這道菜呢今天我採用的是菠菜和大白菜來炒豆腐。清淡又美味。”食材明細主料豆腐(一塊)大白菜(半顆)波菜(二顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)濃縮雞汁(一匙)白糖(少許)雞精(少許)色拉油(二匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒豆腐的做法步驟1、把豆腐焯水切丁備用。2、鍋裏...
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