五彩雞丁的做法 夏日裏的清爽菜——五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做
- 美食做法
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五彩雞丁的做法步驟
1、準備原材料青豆玉米我在超市買的成斤的速凍的那種,不要罐頭的,填加劑多呀,還有色素,這種煮出來水是清的.黃瓜雞脯肉。
2、所有材料切丁,雞肉用老抽料酒醃5分鐘後加少許澱粉扮勻,青豆和玉米入水煮5鍾。
3、油温8成熱,入雞丁快熟時,加入黃瓜丁、青豆、玉米炒熟,加黃豆醬、鹽、調味後即可出鍋。
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