雞肉餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞胸肉 ：250
麪粉 ：2杯
牛奶 ：2杯
植物油 ：1杯
雞蛋 ：3個
自發粉 ：1匙
玉米 ：150

輔料

鹽 ：少量
葱花 ：少量
洋葱 ：半個
大蒜頭 ：3瓣
西紅柿 ：2個

具體步驟

1. 雞胸肉洗淨放鍋里加料酒、葱煮熟，取出涼後撕成雞絲備用

2. 洋葱、蒜瓣用刀剁成葱泥和蒜泥，西紅柿切成丁，鍋裏放少許油將葱泥蒜泥爆香後再加入西紅柿炒

3. 西紅柿炒熟後放入雞肉絲、玉米炒勻，再加入葱花少量鹽調味。

4. 炒好的雞肉餡放涼備用

5. 將雞蛋、牛奶、麪粉、油、自發粉一起放入打果汁機中攪拌均勻

6. 取一個烤盤，一層面糊一層雞肉餡均勻放三層

7. 最後放入預熱好的烤箱180度烤四十五分鐘，成功！