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關於白菜燉雞肉的餐飲百科

南瓜奶油白菜如何做簡單又好吃
  • 南瓜奶油白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:適量切丁奶油白菜梗:除葉適量輔料鮮香菇:喜好鮮豬肉絲:適量黑胡椒:喜好葱:適量精鹽:少量具體步驟1.奶油白菜切大丁,南瓜切小丁(照片是還沒切成小丁)。2.成品3.先將切片香菇與豬肉絲爆香,再加入南瓜丁炒熟。確定...
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白菜如何做簡單又好吃
  • 白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料白菜:半棵午餐肉:一盒輔料葱蒜鹽糖:適量具體步驟1.鍋熱入油加入葱蒜。扁炒出香味。加入白菜大火翻炒。加入水。鍋開時把切好片的午餐肉加入鍋中。蓋上鍋蓋悶五分鐘即可出鍋。。2.吃了好暖和的。。。呵呵。...
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家常白菜魯如何做簡單又好吃
  • 家常白菜魯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:400公克紅蘿蔔:半條幹木耳絲:3兩炸皮:3兩高湯:1000㏄蒜仁:6粒紅辣椒:半支香菇肉燥:2大匙鹽:1小匙胡椒:1小匙香菇精:1小匙米酒:1大匙豬油:2大匙輔料具體步驟1.將大白菜洗淨切成大片狀用滾水川燙至軟後撈起瀝乾備...
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大白菜燉雞如何做簡單又好吃
  • 大白菜燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞腿:2個大白菜:半顆輔料姜蒜:適量醬油:適量生抽:適量老抽:適量八角:適量紅糖:適量具體步驟1..爆香姜.蒜片後下半碗清水.2顆八角.半條紅糖.生抽老抽各3勺煮醬汁,至紅糖全溶為止2.雞腿切小塊,洗淨入醬汁中醃30min3...
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培根炒圓白菜如何做簡單又好吃
  • 培根炒圓白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓白菜:半棵培根:5片輔料蒜:3瓣鹽:少許胡姬花古法小榨花生油:15ml具體步驟1.圓白菜、培根切小塊,蒜切末備用;2.鍋中放少許胡姬花古法小榨花生油,油五成熱時放入蒜末炒香;3.放入培根片炒至出油;4.放入圓白菜炒到斷生...
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白菜素鴨如何做簡單又好吃
  • 白菜素鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料醬油:適量醋:適量具體步驟1.豆包入鍋炸成金黃色撈起,再切成四小塊。2.紅蘿蔔切小片、草菇切半、玉米筍切段,大白菜切大塊,備用。3.將紅蘿蔔、草菇、玉米筍下鍋爆香,再放入大白菜和豆包一起燜煮至爛,即可加入...
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白菜扣蝦如何做簡單又好吃
  • 白菜扣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:750幹大蝦:150大冬菇:1個輔料澱粉:3茶匙葱條:10豬油:1湯匙姜塊:1塊胡椒粉:1茶匙精鹽:3茶匙味精:0.5湯匙料酒各:0.5湯匙香油:適量生抽:適量具體步驟1.大蝦用濕水泡透,用刀片成兩半,去掉沙線洗淨。大白菜洗淨切長條,用...
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芥末白菜墩如何做簡單又好吃
  • 芥末白菜墩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白糖:10g芥末:100g白醋:5g精鹽:20g香油:10g輔料具體步驟1.?將大白菜擇洗乾淨,去掉尾部,將根部切成4釐米長的墩,下入開水中焯一下,控淨水待用。2.?將芥末放在碗中,用沸水衝開,並按一個方向攪動,同時加入醋、鹽、糖、香...
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自制珊瑚白菜如何做簡單又好吃
  • 自制珊瑚白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料白菜:適量蒜:適量幹辣椒:兩個花椒:適量輔料具體步驟1.蒜切片,辣椒切段2.白菜幫斜刀片成段3.葉子撕大塊4.下油爆香蒜,花椒,辣椒,然後加一大勺醋5.把醋嗆一下,下白菜翻炒,加少許鹽出鍋!...
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美味蝦爆白菜如何做簡單又好吃
  • 美味蝦爆白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:1斤白菜葉:幾片輔料生抽:適量黃酒:少許糖:少許鹽:少許姜:適量醬油:少許具體步驟1.事先把調味汁調好:醬油,黃酒,鹽,和糖。比例,請根據自己的口味吧!2.蝦頭與蝦身要分開。鍋中的油燒熱後,把蝦頭和蝦身放入。帶變色後,把...
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竹筒燉叁雞如何做簡單又好吃
  • 竹筒燉叁雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹筒:適量鮮人叁:適量糯米:適量當歸:適量銀杏:適量枸杞:適量紅棗:適量蒜:適量鹽:適量米酒。:適量紫米:適量輔料具體步驟1.:小型雞一隻,竹筒一個,鮮人叁數條,當歸,銀杏,枸杞,紅棗,蒜,糯米四大匙/紫米半大匙(洗淨稍泡),鹽,米酒。2....
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家常白果燴白菜如何做簡單又好吃
  • 家常白果燴白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜400g:適量白果80g:適量紅蘿蔔30g:適量木耳20g:適量青葱15g:適量薑片10g:適量蒜片10g:適量鹽1/2小匙:適量雞粉1/2小匙:適量料理米酒1小匙:適量香油少許:適量輔料具體步驟1.白菜去頭後剝下葉片洗淨、切塊;紅蘿蔔切...
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家常雞肉咖哩酥如何做簡單又好吃
  • 家常雞肉咖哩酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰水:1/2小匙白油:30公克高筋麪粉:50公克低筋麪粉:125公克雞肉:100公克玉米粉:1大匙細砂糖:2小匙輔料具體步驟1.)依檸檬布丁派作法將派皮面團作好,並分成200公克及150公克2份備用。2.)將2份派皮分別桿開至與派盤...
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玲瓏白菜如何做簡單又好吃
  • 玲瓏白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜芯:1棵肉末:適量澱粉:適量生薑:適量生抽:適量鹽:適量芝麻:適量植物油:適量輔料具體步驟1.大白菜靠近芯的嫩部一顆,將其切成長條2.蒸白菜,水開後蒸12分鐘3.冷油下肉末,將肉末炒熟4.下薑末翻炒5.將澱粉生抽,鹽和...
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家常西紅柿燉白菜如何做簡單又好吃
  • 家常西紅柿燉白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料白菜:半個粉條:適量(喜歡的可以多加,也可以是寬粉,粉絲也行)西紅柿:一個(也可以放兩個,看自己的口味)豬肉或牛肉:適量就行,切片輔料醬油或老抽:適量(炒菜的分量)料酒:適量(沒有也可不加)花椒:五六個葱:切片適量食用油:炒菜...
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海米扒白菜如何做簡單又好吃
  • 海米扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:400蝦米:50鹽:3大葱:5姜:5料酒:10味精:2澱粉(豌豆):5香油:5豬油(煉製):50輔料具體步驟1.把白菜順直一剖為二片,用開水燙熟,投涼後順刀切成1釐米寬的條,整齊地碼在盤內。2.勺內放豬油,用葱、姜塊炸鍋,添肉清湯150克,放...
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自制白菜燉雞肉如何做簡單又好吃
  • 自制白菜燉雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘自制白菜燉雞肉,一道美味的菜總是可以挑起大家的食慾,而作為家裏的廚師總是希望自己做的菜品可以得到家人的認可,這是對我們最好的鼓勵,嘗試各種新的菜品也是我們最喜歡做的是之一,好的菜譜不僅要美味還要營養...
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家常爆炒圓白菜如何做簡單又好吃
  • 家常爆炒圓白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料圓白菜:一顆花椒:10個乾紅辣椒:4-5個輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.首先把材料備齊,圓白菜切滾刀塊備用。2.倒入食用油,預熱,待油熱起泡時倒入花椒。3.將花椒爆香。4.花椒爆香後放入乾紅辣椒。5.隨後放入圓白...
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油漆白菜如何做簡單又好吃
  • 油漆白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料大葱:姜:辣椒(紅:適量尖):5g白砂糖:醋:醬油:5g鹽:克味精:克香油:花椒:克具體步驟1.將白菜幫剝開,放在笊籬上;2.鍋內放油,油大熱時,用勺舀油往白菜上澆,澆幾勺將白菜翻過來,再澆,直到白菜發軟,放在盤內,潷去餘油;3.將鍋放火...
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簡易奶油焗白菜如何做簡單又好吃
  • 簡易奶油焗白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料捲心白菜400g:適量火腿2片:適量奶油25g:適量麪粉15g:適量奶水50cc:適量蒜末10g:適量乳酪絲70g:適量鹽1/2小匙:適量胡椒粉少許:適量輔料具體步驟1.捲心白菜去頭後將葉片剝下,洗淨、切長條,放入滾水中汆燙後撈出備用。...
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白菜燉全雞如何做簡單又好吃
  • 白菜燉全雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土雞:1只白菜:1顆幹金針:30公克幹木耳:30公克幹香菇:30公克五花肉:60公克辣椒:1根高湯:3杯輔料具體步驟1.將幹金針、幹木耳、幹香菇分別洗淨泡軟,木耳去蒂後切成小片,香菇切絲,金針去蒂後打結,五花肉切小塊,辣椒切絲,白...
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自制地中海風味雞肉餐如何做簡單又好吃
  • 自制地中海風味雞肉餐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸:1小塊番茄:適量黃瓜:適量大蒜:2瓣鷹嘴豆泥:可選輔料橄欖油:少量紅酒:少量鹽:少量意大利香料:少量墨西哥薄餅:可選具體步驟1.雞胸用橄欖油抹勻,番茄、黃瓜切丁,大蒜切蓉。2.平底鍋燒熱,保持中火,將抹了油的雞胸...
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美味的白菜燉雞肉如何做簡單又好吃
  • 美味的白菜燉雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘夏天來了,家裏媽媽就比常會很煩惱,要做什麼好吃的才有胃口呢,做得最多的就是綠豆粥了,放冰箱一會可解暑,可要做事情喝粥就會餓,那要怎麼辦呢,我教大家的這道白菜燉雞肉就一定能替大家很好的解決這個問題了,一定會...
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拯救白菜如何做簡單又好吃
  • 拯救白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:34葉雞蛋:3個皮蛋:2個海蔘:1個午餐肉:適量骨頭湯:適量葱:適量鹽:適量輔料具體步驟1.白菜切條,午餐肉是大熊媽媽啃了一半剩的,皮蛋切塊,海蔘切塊。大熊姥姥最近買的雞蛋超級小,看來雞媽媽的年齡日趨年輕化了雞...
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白菜燉雞肉怎麼做-白菜燉雞肉的做法
  • 白菜燉雞肉怎麼做-白菜燉雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)白菜(200g)調料料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉雞肉的做法步驟1、雞腿洗乾淨砍塊加入一勺料酒➕少許鹽和胡椒粉抓勻醃製十分鐘。2、熱鍋熱油倒入雞腿肉翻炒。3、倒入白菜繼續翻炒。4、加入適量清水大火燒開轉中火燉煮...
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