芋泥西米鮮奶露怎麼做-芋泥西米鮮奶露的做法

“飲品一直是市場上賣的最好的快銷品，但是近來總是不斷爆出飲品店衞生太差的醜聞，而普遍受歡迎的奶茶也是用奶精勾兑的，完全沒有營養成分。我更喜歡自己調配飲料，這款芋泥鮮奶是我的最愛，香香的芋泥和鮮奶非常配搭，再加入西米作為點綴，太美味了，而且自己做更乾淨衞生。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋泥西米鮮奶露的做法步驟

• 1、湯鍋燒開水加入西米，大火燒5分鐘後。蓋好蓋子燜5分鐘至西米熟透。

• 2、芋頭切小塊放鍋裏蒸。

• 3、芋頭蒸至軟糯的狀態

• 4、把蒸好的芋頭放入鍋里加入細砂糖和牛奶加熱。

• 5、用刮刀把芋頭壓碎，不斷加熱翻炒至濃稠的狀態。

• 6、把芋泥放入杯子底部，加入西米。

• 7、再加入一杯熱牛奶即可。

小竅門

為了讓芋泥顏色更好看我加入了一小塊紫薯調色。