自制牛肉卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
芸豆 :適量
胡蘿蔔 :適量
魔芋 :適量
魚粉 :適量
醬油 :適量
清酒 :適量
味淋 :適量
水 :適量
主料
牛肉片 :適量芸豆 :適量
胡蘿蔔 :適量
魔芋 :適量
輔料
糖 :適量魚粉 :適量
醬油 :適量
清酒 :適量
味淋 :適量
水 :適量
具體步驟
1. 將蔬菜及魔芋切成同等大小後放入鹽水中略煮斷生。
2. 肉片展開,將蔬菜及魔芋放在上面捲成肉卷。
3. 將肉卷放入考盤,考至肉卷緊縮。
4. 差不多就是這個樣子。
5. 將所有調料及肉卷放入鍋中煮入味及可。
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