家常芥香土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

中號土豆 ：2個
火腿 ：一支
胡蘿蔔 ：1/4條

輔料

辣根沙司(就是加了 ：芥末的沙拉醬)
鹽 ：少許
糖 ：少許
白醋 ：少許
黑胡椒粉 ：少許
油 ：一點點

具體步驟

1. 準備材料。注意胡蘿蔔我只用了下面那一小節哦

2. 土豆切小塊，煮軟後瀝出倒入保鮮袋在案板上用菜刀拍碎，倒出用叉子碾成泥(比勺子好用)

3. 胡蘿蔔切末，火腿切丁，兩種配料放入碗中加點油拌勻，中火置入微波爐打2min取出備用

4. 在土豆火腿的盤中加:辣根沙司 鹽 糖 白醋 黑胡椒粉攪拌均勻後 加入土豆泥中拌勻即可

5. 最後弄個漂亮的裝盤！