![營養的什錦雞茸菜粥如何做簡單又好吃]( "營養的什錦雞茸菜粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇衝淨後用清水泡發，瑤柱衝淨後用清水泡發。2.大米與薏仁米、花生米淘洗淨，入砂鍋，先倒入4-5倍的水，泡半小時以上。3.大火燒開後，改小火煮30-40分鐘，要經常用木勺輕輕攪動，以免粘底。4.其間把泡...
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![美味的什錦雞茸菜粥如何做簡單又好吃]( "美味的什錦雞茸菜粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1塊幹香菇：5朵花生米：1小撮小青菜：5棵瑤柱：10粒薏仁米：1小把大米：半碗胡羅卜：1根輔料姜：少許具體步驟1.香菇衝淨後用清水泡發，瑤柱衝淨後用清水泡發。2.大米與薏仁米、花生米淘洗淨，入砂鍋，先倒入4-5倍的水，泡...
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![松茸雞湯的做法 松茸雞湯！鮮！ 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 松茸雞湯！鮮！ 松茸雞湯怎麼做")
- “對於新鮮松茸來説，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸杞（若干）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆...
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![松茸雞湯的做法 松茸系列（三）松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 松茸系列（三）松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做")
- 食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）葱（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小葱打結，姜塊拍散，紅棗洗淨放入紫砂鍋，啟動燉湯模式4、松茸切片，在出鍋前十...
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![雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做]( "雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做")
- ““銀耳”，在中國的飲食歷史和飲食文化中都佔有一席之地，他自古就被人們列入“八珍”之列，同燕窩、熊掌、猂鼻、飛龍鳥等齊名，是上好的進補原料。但隨着時代的進步和種植業利用現代技術手段，人們開始大面積的人工種植“銀耳”，使其價格暴跌，變成了和黑木耳基本相同用的價格！自古...
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![鹿茸菇韭菜炒雞蛋怎麼做-鹿茸菇韭菜炒雞蛋的做法]( "鹿茸菇韭菜炒雞蛋怎麼做-鹿茸菇韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（150g）雞蛋（3個）韭菜（些許）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）生抽（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、切段，莖葉分開。3、鹿茸菇洗淨。4、切段後撕開。5、冷水下鍋焯水。6、煮開鍋2分鐘撈出瀝乾水分備用。7、雞蛋打碗...
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![茄汁雞茸怎麼做-茄汁雞茸的做法]( "茄汁雞茸怎麼做-茄汁雞茸的做法")
- “原創，參加[飛禽走篇]美食家主題賽”食材明細主料澱粉（適量）雞脯肉（適量）雞蛋（適量）輔料味精（適量）茄汁（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞茸的做法步驟1、雞脯肉剁成茸。2、雞茸加鹽，雞蛋調成漿狀。3、平底鍋放少許油，將雞茸劑成小丸壓扁煎二面金黃。4、取一...
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![松茸土豆燉雞的做法 相互松茸土豆燉雞 松茸土豆燉雞怎麼做]( "松茸土豆燉雞的做法 相互松茸土豆燉雞 松茸土豆燉雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（半隻）香菇（適量）松茸（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）紅糖（適量）醬油（適量）食鹽（適量）香葉（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松茸土豆燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋，加入薑片少許料酒焯水。2、香菇洗淨，用手稍微擠幹水分。3、熱鍋放油，冒煙後下入焯好的雞...
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![雞茸球的做法 孩子們愛吃的雞茸球 雞茸球怎麼做]( "雞茸球的做法 孩子們愛吃的雞茸球 雞茸球怎麼做")
- “孩子們好像都很喜歡吃油炸類食品，可能是因為這個東東香的緣故吧。前幾天女兒又吵着要去麥當勞吃雞塊（一般她去這些快餐店就吃薯條、雞塊、雞翅之類，對於漢堡她沒啥興趣。）於是我答應給她做，省的上街了。今天這款雞茸球，用的料就是上次做KFC上校雞塊那料，只是把塊狀做成了球狀...
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![紫菜雞茸卷怎麼做-紫菜雞茸卷的做法]( "紫菜雞茸卷怎麼做-紫菜雞茸卷的做法")
- “春意濃濃，正是踏春的好季節。喜歡紫菜的朋友可以試試這款紫菜雞茸卷，是一種不錯的春遊小吃呦。”食材明細主料雞胸肉（適量）烤紫菜（適量）火腿（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜雞茸卷的做法步驟1、準備雞胸肉、烤紫菜...
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![美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯]( "美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯")
- “A〉。柴雞的營養價值：柴雞是散養的，所以柴雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在：柴雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人體體蛋白質並同生命活動有關的最基本的物質，是在生物體...
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![松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法]( "松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法")
- “根據東北名菜小雞燉蘑菇做了調整，榛蘑換成了幹松茸，最好選溜達雞，肉質緊實，配上松茸，味道鮮香不油膩。”食材明細主料雞塊（800g）幹松茸（50g）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（3顆）大料（1顆）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松茸燉雞的做法步驟1、雞塊洗淨...
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![雞茸蔬菜粥的做法 營養早餐---雞茸蔬菜粥 雞茸蔬菜粥怎麼做]( "雞茸蔬菜粥的做法 營養早餐---雞茸蔬菜粥 雞茸蔬菜粥怎麼做")
- “給山區的孩子送上一碗營養美味的早餐，因為早餐關係到每個孩子的健康，這款營養粥不僅味鮮肉香，營養豐富，補血益氣，再配上雞蛋--它含有豐富的蛋白質，和人體所需要的微量元素。還有主食，水果等，也是孩子們在成長過程中所需的食物。不管去新疆的名額有沒有我，我都會時刻準備着，而且，我...
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![蒜茸油麥菜的做法 【北京】蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做]( "蒜茸油麥菜的做法 【北京】蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做")
- “春節的菜市場似乎比平時更加熱鬧，各種各樣的菜一應俱全，就是價格比平時漲了不少。雞鴨魚肉，想買哪種就買哪種。提前買來滷上，就等着大年三十那天端上桌，全家一起辭舊迎新，多熱鬧啊！有些菜不是想存就能存的，特別是綠葉菜，最好還是現買現吃。一是新鮮度有了，二是防止綠葉菜存放時間...
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![松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做")
- “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，...
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![生菜松茸雞湯麪怎麼做-生菜松茸雞湯麪的做法]( "生菜松茸雞湯麪怎麼做-生菜松茸雞湯麪的做法")
- “微麻，松茸脆嫩，生菜脆綠，爽口不油膩。”食材明細主料生菜（適量）細圓面（一小捆）輔料松茸雞腿湯（適量）鹽（適量）香菜（適量）香葱（適量）小米椒（適量）青花椒油（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜松茸雞湯麪的做法步驟1、剛燉好的松茸雞湯加鹽調味。2、生菜葉洗淨備用。3、細圓面一小...
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![蒜茸菠菜怎麼做-蒜茸菠菜的做法]( "蒜茸菠菜怎麼做-蒜茸菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜茸（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸菠菜的做法步驟1、波菜洗淨焯水。2、撈出瀝乾水分。3、大蒜切碎。4、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。5、放入焯水後的菠菜。6、翻炒均勻。7、加入適量鹽調味即可。8、成品。...
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![姜茸雞怎麼做-姜茸雞的做法]( "姜茸雞怎麼做-姜茸雞的做法")
- “姜茸雞，客家菜，客家人做月子，少不了姜和雞及娘酒，姜可祛風整痛，而且經油炸後，能增加香氣。”食材明細主料光雞（1只）輔料姜（500克）鹽（適量）葱（2條）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜茸雞的做法步驟1、把光雞整淨，內外抹勻適量的鹽，15分鐘後再抹一次，然後把葱結，姜塊賽入雞肚內。2、蒸鍋...
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![雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做]( "雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做")
- ““粵菜”中的湯羹是必不可少的，但品種很多也就無法一一列舉了。今天，選擇一款簡單的湯羹來製作，叫做“雞茸粟米羹”，想必大家不陌生吧，呵呵！以前製作這款“雞茸粟米羹”，香港師傅們大都是選擇進口的“粟米罐頭”來製作的。“粟米罐頭”不是哪裏都有賣，在有的城市很難買到，但是袋...
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![松茸燉雞的做法 小植菜譜丨在家也可以吃國宴——松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做]( "松茸燉雞的做法 小植菜譜丨在家也可以吃國宴——松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做")
- “小植有話説：今天小植在尋找菜譜的漫漫長路時，才知道鬆菇這屌絲竟然就是高大上的松茸，還記得在《舌尖上的中國》那個片段嗎？“松茸屬於野生菌中的貴族，在大城市的餐廳裏，一份碳烤松茸價格能達到1600元。松茸的香味濃烈襲人，稍經炙烤，就會被熱力逼出一種礦物質的釅香。這令遠離自...
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![充滿蒜茸香氣的雞翅做法 蒜茸雞翅怎麼做-蒜茸雞翅的做法 【蒜茸雞翅】－－－]( "充滿蒜茸香氣的雞翅做法 蒜茸雞翅怎麼做-蒜茸雞翅的做法 【蒜茸雞翅】－－－")
- ““蒜茸雞翅”，這個菜的做法特別簡單，而且味道很好，充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道，做過好多次，包括宴客，大家都很喜歡的。如果你才剛剛接觸廚房，如果你的廚藝之旅才剛開始，那這道菜你一定可以大顯身手。”食材明細主料雞翅（500克）輔料生薑（1塊）香葱（2...
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![薺菜雞茸羹怎麼做-薺菜雞茸羹的做法]( "薺菜雞茸羹怎麼做-薺菜雞茸羹的做法")
- “薺菜大概是南北各地認可度最高的野菜，從寒風凜冽的塞北到杏花春雨的江南，它無處不在。中醫認為春天主生，陽氣向外生才能使我們更有活力，多吃薺菜具有生髮陽氣的作用。另外薺菜膳食纖維豐富，讓人有飽腹感，還可以促進腸胃的蠕動，具有寬腸通便的作用。雞肉味甘性温善補脾胃養陽氣...
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![雞茸海鮮醬的做法 美味萬能醬-----雞茸海鮮醬 雞茸海鮮醬怎麼做]( "雞茸海鮮醬的做法 美味萬能醬-----雞茸海鮮醬 雞茸海鮮醬怎麼做")
- “天氣好熱，出門的慾望徹底沒有了，不過好在我們熱愛美食，可以宅在家裏做美食，拍美食，也是一件很愜意的事情。 前段時間在電視節目中看到一款醬，跟自己平時做醬不太一樣，於是備齊了原料準備試一下，因為加了海米，提升了醬的鮮味，做出來味道很棒，不管你是拌麪條下米飯吃饅頭都很搭。...
- 4890
![松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法]( "松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法")
- “質量上好的幹松茸，打開包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”食材明細主料幹松茸（80g）雞翅根（300g）大白菜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸雞湯的做法步驟1、幹松茸洗一洗，用冷水浸泡。2、浸...
- 8378
![雞茸蛋卷怎麼做-雞茸蛋卷的做法]( "雞茸蛋卷怎麼做-雞茸蛋卷的做法")
- “第一次上載自己做的~~不知道大家看着還有沒有食慾~~~”食材明細主料雞肉（300克）香菇（7朵）雞蛋（4個）輔料老抽（少許）生抽（少許）鹽（少許）魚露（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞茸蛋卷的做法步驟1、準備去骨雞肉。香菇7朵（如果想更香一點，香菇可以多放點。不喜歡吃香菇可以換成別的...
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味味甜
