下飯五花肉麪筋炒青瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天要教大家做一款非常可口下飯的五花肉麪筋炒青瓜。青瓜富含大量的蛋白質和糖類，而且富含多種維生素和胡蘿蔔素。既美味，又含有大量的營養。適合老人和小孩子食用。它的做法十分簡單，食材易得。也是一道非常容易製作的家常快手菜。

主料

麪筋 ：120
青瓜 ：150
熟五花肉 ：85

輔料

油 ：適量
竹鹽 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

食材：麪筋（已撕開）、青瓜（已清洗切開）、熟五花肉（已切）

將已撕開的麪筋下入清水鍋中、焯開，撈出。

燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉和焯好的麪筋，加適量的生抽。

接着，合入切好的青瓜翻炒一下。

然後，加適量的竹鹽。

加適量的白糖。

調味炒勻，即可。