滋補靚湯絲瓜雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

絲瓜，很有營養含有豐富的維生素和礦物質，可以有效的緩解失眠的症狀和預防一些老年性疾病，而且從中醫的角度上説，他性温，對食用者沒有什麼特別的禁忌，可以説是老少皆宜，再説這雞湯，被人們稱為高湯，可見其營養價值之高，因此，這道絲瓜雞湯絕對是好東西。

主料

絲瓜 ：100
雞 ：200

輔料

開水 ：適量

具體步驟

雞擇洗乾淨，去皮，焯燙一下，再次洗淨備用。

放入電飯煲，倒入開水，選擇煲湯功能。

煲好的雞湯倒入煮鍋中

絲瓜擇洗乾淨，去皮，切滾刀片，放入雞湯中煮熟即可。