鹹香魷魚乾炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

魷魚乾炒雞蛋是非常的有營養。魷魚乾中含有豐富的蛋白質和少量的碳水化合物。能預防多種疾病。雞蛋也是大家經常吃的食物，有多種食用方法。雞蛋含有豐富的維生素B和其它微量元素。但不可多吃，高血壓、感冒和高血脂要減少雞蛋的食用。

主料

魷魚乾 ：2個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

魷魚乾泡好切絲

2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊

3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒

4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒

5.紅薯粉老抽生抽勾兑好

6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裏

倒入剩餘魷魚乾，最後放葱，出鍋。