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如何做簡單又好吃-香甜糖桂花蛋餅

如何做簡單又好吃-香甜糖桂花蛋餅

香甜糖桂花蛋餅 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道香甜糖桂花蛋餅採用很香的桂花做成,十月裏桂花飄香,正是做這道菜的好季節。桂花餅可以當作早餐吃搭配一杯脱脂牛奶營養又美味,剛剛做出來的餅又香味撲鼻,也很適合當作下午茶,幾個人聚在一起,吃這道香甜的桂花餅是一件很愜意的生活。

主料

麪粉 :50
雞蛋 :一個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
糖桂花 :適量

具體步驟

麪粉與雞蛋放入大碗,

分3次加適量清水攪拌勻,成薄些的蛋糊,

放入糖桂花,如果想吃的甜一些,可以再放些白糖,

再次往一個方向攪拌勻,

平底鍋油熱,用小勺放入一勺蛋糊,讓蛋糊自然攤開成一小塊圓餅,

中火,兩面煎成金黃色即可。

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