![梅乾菜蛋花湯怎麼做-梅乾菜蛋花湯的做法]( "梅乾菜蛋花湯怎麼做-梅乾菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）雞蛋（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蛋花湯的做法步驟1、湖南朋友老家曬的梅乾菜，也叫酸菜，取少量。2、提前兩小時泡發。第一遍洗一下，第二遍泡着。泡好瀝乾水。3、鍋預熱，倒油，放入葱薑蒜。4、放入梅乾菜...
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![幹辣梅醬雞的做法 家常菜餚@@幹辣梅醬雞 幹辣梅醬雞怎麼做]( "幹辣梅醬雞的做法 家常菜餚@@幹辣梅醬雞 幹辣梅醬雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉片（適量）輔料蘇梅醬（適量）指天椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣梅醬雞的做法步驟1、原料：雞肉片,蘇梅醬,姜,葱,蒜,幹辣椒,指天椒。2、燒熱鍋，下油燒熱，爆香蒜，葱，及指天椒。3、加入辣椒幹及薑絲，煸炒出辣味。4、倒入醃製好...
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![梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版]( "梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版")
- “總覺得梅乾菜有着外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材：梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好，所以...
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![梅乾菜筍乾滷雞蛋的做法 【浙菜】梅乾菜筍乾滷雞蛋 梅乾菜筍乾滷雞蛋怎麼做]( "梅乾菜筍乾滷雞蛋的做法 【浙菜】梅乾菜筍乾滷雞蛋 梅乾菜筍乾滷雞蛋怎麼做")
- “浙江紹興特產臭豆腐、梅乾菜、筍乾、茴香豆、醉魚乾等。隨處可見的梅乾菜或燒或燉或滷，把自己獨特的味道滲透進別的食材中，滲透到我們的味蕾裏，這樣的魔力叫人驚歎，叫人無法也不想阻擋。”食材明細主料梅乾菜（200克）雞蛋（6個）輔料白糖（適量）老抽（2勺）料酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（...
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![家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法]( "家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4、打入蛋液，淋少許水澱粉勾欠關火出鍋。5、成品上圖。...
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![家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法]( "家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮，西紅柿，薑絲和大蒜，煮香底湯。4、煮入娃娃菜，紫菜，加雞精和鹽。5、燒開湯，在沸騰的時候，加入...
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![乾煸花菜的做法 家常菜—乾煸花菜 乾煸花菜怎麼做]( "乾煸花菜的做法 家常菜—乾煸花菜 乾煸花菜怎麼做")
- 食材明細主料花菜（半顆）大蒜（2粒）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）老乾媽（2克）豆瓣醬（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊，瀝乾水分備用，大蒜去皮切塊備用。2、老乾媽和豆瓣醬準備一點待用。3、炒鍋燒至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。4、快速加入花...
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![梅乾菜炒雞蛋怎麼做-梅乾菜炒雞蛋的做法]( "梅乾菜炒雞蛋怎麼做-梅乾菜炒雞蛋的做法")
- “太香了，梅乾菜蒸肉，炒雞蛋真是百搭菜”食材明細主料雞蛋（兩個）梅乾菜（適量（泡好））輔料花生油（一勺）料酒（半勺）醬油（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、香2、雞蛋打入一個碗內，放入泡好的梅乾菜，醬油.料酒。3、拌勻。4、鍋內放油燒熱，到入雞蛋液。5、炒熟就...
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![梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做]( "梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做")
- ““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌中，我已做過“梅菜扣肉”，今天，就用梅乾菜再做一道“梅乾...
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![梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法]( "梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法")
- “冬瓜是夏季最為常見的食材，在這炎熱的夏熱裏，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜（415克）梅乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、梅乾菜（已洗淨）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3...
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![梅乾菜蒸五花肉怎麼做-梅乾菜蒸五花肉的做法]( "梅乾菜蒸五花肉怎麼做-梅乾菜蒸五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（360g）梅乾菜（40g）輔料糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜蒸五花肉的做法步驟1、為了方便，買的超市切好的五花肉片2、自家曬的新黴乾菜，味道偏鹹，故用量不多，也沒再加鹽調味3、五花肉片先焯水4、炒鍋中加少量油，焯過水的五花肉入油鍋中火煸一下，待肥...
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![梅乾菜雞蛋羹怎麼做-梅乾菜雞蛋羹的做法]( "梅乾菜雞蛋羹怎麼做-梅乾菜雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）梅乾菜（25克）輔料温水（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、梅乾菜（已洗淨）、温水2、將雞蛋打入大碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液。4、隨後，加適量的鹽。5、加入温水。6、調味攪...
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![家常版幹鍋花菜怎麼做-家常版幹鍋花菜的做法]( "家常版幹鍋花菜怎麼做-家常版幹鍋花菜的做法")
- “這是一個家常口味，味道偏清淡，下次做江湖菜版幹鍋花菜”食材明細主料花菜（1顆）土豆（2個）輔料洋葱（半個）黃葱（半個）小葱（1個）香菜（1個）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版幹鍋花菜的做法步驟1、土豆切條炸成金黃色薯條，鍋裏剩的油留在鍋裏備用。2、花菜焯水...
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![梅乾菜雞蛋餅怎麼做-梅乾菜雞蛋餅的做法]( "梅乾菜雞蛋餅怎麼做-梅乾菜雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）梅乾菜（30克）麪粉（70克）輔料料酒（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞蛋餅的做法步驟1、材料：雞蛋、梅乾菜（已洗淨）、麪粉、辣椒粉2、將麪粉擱入大碗中，待用。3、隨後，合入已洗淨的梅乾菜，打入雞蛋。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的...
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![蠔幹紫菜蛋花湯怎麼做-蠔幹紫菜蛋花湯的做法]( "蠔幹紫菜蛋花湯怎麼做-蠔幹紫菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料紫菜（30克）蠔幹（20克）雞肉（15克）葱花（1匙）薑片（3克）輔料油（1匙）鹽（1/3匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔幹紫菜蛋花湯的做法步驟1、幹紫菜30g，放進清水裏泡洗乾淨，雞肉15切絲，蠔幹20g（如果個頭比較大可以切開，薑片2片2、雞肉，蠔幹，薑片放進湯裏煮15～20分鐘，放紫菜煮5分鐘3、關...
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![梅乾菜炒夜開花怎麼做-梅乾菜炒夜開花的做法]( "梅乾菜炒夜開花怎麼做-梅乾菜炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（305克）梅乾菜（35克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、梅乾菜（已洗淨）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着，合入已洗淨的梅乾菜翻...
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![梅乾菜炒鴨蛋怎麼做-梅乾菜炒鴨蛋的做法]( "梅乾菜炒鴨蛋怎麼做-梅乾菜炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）梅乾菜（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹水分。3、放在案板上切碎。4、放入保鮮盒中。5、接着，打入鴨蛋，加適量的鹽。6、加適量的...
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![梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法]( "梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法")
- “這個季節的蠶豆非常鮮嫩，擱入點梅乾菜來做湯，味道爽口鮮美。。。”食材明細主料蠶豆（625克）梅乾菜（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蠶豆湯的做法步驟1、食材：蠶豆、梅乾菜（已洗淨）2、將蠶豆剝殼成為肉種肉清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
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![梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法]( "梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。4、隨後，加適量的料酒...
- 15760
![梅乾菜炒花蛤怎麼做-梅乾菜炒花蛤的做法]( "梅乾菜炒花蛤怎麼做-梅乾菜炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（310克）梅乾菜（65克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜炒花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）、薑片。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹水分。3、放在案板上切碎，待用。4、燒...
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![梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做]( "梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做")
- 食材明細主料夜開花（240克）梅乾菜（35克）排骨（420克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料：夜開花、梅乾菜（已洗淨）、排骨（已焯水）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量...
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![花肉蒸梅菜乾怎麼做-花肉蒸梅菜乾的做法]( "花肉蒸梅菜乾怎麼做-花肉蒸梅菜乾的做法")
- 食材明細主料花肉（適量）梅菜乾（適量(自曬)）輔料姜（少許）蒜（少許）調料醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花肉蒸梅菜乾的做法步驟1、備花肉，梅菜乾(提前泡去鹹味)。2、花肉放入開水鍋中煮約10分鐘左右。3、撈出切片備用。4、熱鍋不需放油，將花肉擺入鍋裏中小火煸炒出油...
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![紫菜蝦乾蛋花湯怎麼做-紫菜蝦乾蛋花湯的做法]( "紫菜蝦乾蛋花湯怎麼做-紫菜蝦乾蛋花湯的做法")
- “今吃牛肉包，一定要搭配一款清爽的湯，這才叫完美！紫菜蝦乾蛋花湯，在我家深受歡迎，鮮美快捷又營養，簡單美味零失敗哦”食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（兩個）蝦乾（適量）葱（適量）輔料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜蝦乾蛋花湯的做法步驟1、紫菜準備就緒。2、蝦乾...
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![乾煸菜花雞蛋的做法 家常菜~乾煸菜花雞蛋 乾煸菜花雞蛋怎麼做]( "乾煸菜花雞蛋的做法 家常菜~乾煸菜花雞蛋 乾煸菜花雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料菜花（300g）雞蛋（2枚）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸菜花雞蛋的做法步驟1、菜花摘小朵，胡蘿蔔切象眼片，葱切末。2、雞蛋加料酒，鹽，葱花打散。3、起油鍋炒熟雞蛋備用。4、起油鍋，先放鹽，再放菜花，胡蘿蔔片一起...
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![梅乾菜滷雞蛋怎麼做-梅乾菜滷雞蛋的做法]( "梅乾菜滷雞蛋怎麼做-梅乾菜滷雞蛋的做法")
- “這個還是在咱們這個網站上學習的。。簡單。好吃。。呵呵。。（原創作者看到後告訴我，我會把您的連接複製上。感謝分享）”食材明細主料雞蛋（適量）梅乾菜（適量）輔料葱姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜滷雞蛋的做法步驟1、雞蛋10個洗乾淨，冷水下...
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味味甜
