飄香糖桂花蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

糖桂花蛋餅是一道充滿蛋香味的小麪點，混合着桂花的清香以及甜甜的滋味，很適合老人小孩作為早餐點。雞蛋作為人類重要的營養攝取食材之一，有着非常優質的蛋白質。煎好的雞蛋餅色澤金黃，簡單而又美味，配合着桂花的清香，是很美妙的組合。

主料

麪粉 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量
糖桂花 ：適量

具體步驟

準備好食材。麪粉與雞蛋放入大碗，分3次加適量清水攪拌勻，成薄些的蛋糊，放入糖桂花，如果想吃的甜一些，可以再放些白糖，再次往一個方向攪拌勻。

平底鍋油熱，用小勺放入一勺蛋糊，讓蛋糊自然攤開成一小塊圓餅，中火，兩面煎成金黃色即可。