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關於上湯早心菜的家常做法的餐飲百科

上湯早心菜怎麼做-上湯早心菜的做法
  • 上湯早心菜怎麼做-上湯早心菜的做法

  • 食材明細主料早心菜(適量)草菇(適量)皮蛋(適量)年糕(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯早心菜的做法步驟1、年糕切片,2、青菜洗乾淨,草菇在頂上劃十字,皮蛋去殼。3、燒開水加點油,把青菜燙熟。4、整齊擺在碟子裏,年糕灼水。5、在鍋裏放...
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上湯麪結牛心菜怎麼做-上湯麪結牛心菜的做法
  • 上湯麪結牛心菜怎麼做-上湯麪結牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半棵)面結(五個)輔料湯料(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯麪結牛心菜的做法步驟1、材料:牛心菜2、面結3、將牛心菜清洗一下、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、隨後,將面結下入清水鍋中。6、接着,擱入湯料。7、煮開,煮上1分鐘。8、然後,合入切開的牛...
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蒜蓉上湯油菜心怎麼做-蒜蓉上湯油菜心的做法
  • 蒜蓉上湯油菜心怎麼做-蒜蓉上湯油菜心的做法

  • “這是廣東一道家常菜,清淡簡單。”食材明細主料油菜心(600g)輔料蒜末(2湯匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)玉米油(2大匙)枸杞子(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉上湯油菜心的做法步驟1、蒜去皮剁末。油菜心洗淨。2、熱油鍋,把蒜末爆香。3、倒入2杯清水燒開。4、把洗淨的油菜心...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜的家常菜做法給大家。一、空心菜的家常菜做法1、涼拌...
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家常菜心的做法有哪些
  • 家常菜心的做法有哪些

  • 菜心是我國南方地區很常見的一種蔬菜,通常都喜歡生長在氣候比較温暖的地方,菜心的葉子十分鮮嫩,有些地方也叫它水白菜花,菜心它不僅營養價值豐富,同時吃起來的口感也是非常美味的,那麼,大家都知道哪些有關於菜心的家常做法呢?家常菜心的做法有哪些一、蒜蓉炒菜心材料:廣東菜心,蒜瓣...
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家常菜上湯菜心如何做簡單又好吃
  • 家常菜上湯菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:300輔料油:適量生抽:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.菜心在淡鹽水中清洗兩遍。2.洗淨的菜心瀝乾水分。3.鍋中熱油爆香蒜米。4.蒜米炒香後倒入適量開水或者高湯。5.加入適量鹽。6.用鍋鏟不停的攪拌至...
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上湯花菜的做法 【上湯花菜】 上湯花菜怎麼做
  • 上湯花菜的做法 【上湯花菜】 上湯花菜怎麼做

  • “咱還是直奔正題吧,來道能解春困的菜。先別被標題給迷惑了哈,説是上湯其實應該是偽上湯,正宗的上湯是用多種肉類經過較長時間的煮制熬出來的,正所謂:無雞不鮮,無鴨不香,無肚不白,無肘不濃,無腿不醇。凡是做菜需要加水的地方把水換成上湯出來的味道肯定更為鮮美可口。不過呀咱這個...
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家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
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家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大葱(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱切絲、香菜切碎、菠菜切段,蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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上湯菜心怎麼做-上湯菜心的做法
  • 上湯菜心怎麼做-上湯菜心的做法

  • “家常便菜上湯皮蛋菜心,又簡單又好吃😋皮蛋能另菜心又淋又甜,湯又是奶白色的哦!想試試?”食材明細主料菜心(一把)輔料皮蛋(1個)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯菜心的做法步驟1、菜心用清水浸泡半小時左右。2、清洗乾淨後摘好。3、皮蛋用水清洗乾淨後剝殼。4...
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上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做
  • 上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做

  • 食材明細主料莧菜(250克)輔料蒜(2瓣)皮蛋(一個)配料骨頭湯(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯莧菜的做法步驟1、莧菜擇好洗淨。2、皮蛋最好是煮熟的,或者去掉中間的軟心,切小塊,蒜切碎。3、鍋裏燒開水,下莧菜煮熟。4、撈出鍋,裝在盤內備用。5、炒鍋洗...
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家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • “早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、備料:青菜、豬肉絲、葱薑蒜、麪粉2、麪粉加入涼水調...
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家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做
  • 家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片,豬肝切片後用水泡幾分鐘,然後用油、鹽、少量豉油和糖醃一下。3、...
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上湯皇帝菜——快手家常菜圖解
  • 上湯皇帝菜——快手家常菜圖解

  • 每天吃飯的時候,問家裏人要吃什麼,他們都説隨便,可是做出來的又不一定滿足他們的胃口,他們又要説閒話,真是讓我傷腦筋,乾脆做上湯皇帝菜吧,取材做法都很簡單,皇帝菜吃起來軟綿香脆,正合我的口味,下面我們開始吧。主料皇帝菜:750克鹹蛋:1個皮蛋:1個輔料蒜子:3瓣姜:2片小葱:2根花生油:若干鹽...
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五道家常菜俘獲你的心-學做菜家常菜
  • 五道家常菜俘獲你的心-學做菜家常菜

  • Hello~又是週一啦,一到工作日,每天吃什麼簡直成為了歷史性難題!尤其是最近氣温慢慢回升,高温天氣讓人完全沒有食慾啊!沒有好的食慾,哪裏來的精力支撐我們浪浪浪呢~今天我們就來學習幾道適合上班族的快手家常菜,讓你做辦公室最靚的崽~一、幸福小團圓食材準備魚糕1塊、臘腸1段、丸...
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家常蒜蓉上湯空心菜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉上湯空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料空心菜:1把輔料大蒜頭:5瓣濃縮雞湯包:1小包具體步驟1.洗菜剁蒜末~2.蒜末煸出香味,下空心菜,差不多熟了之後加雞湯濃縮包,出鍋前少許鹽調味╮(╯▽╰)╭...
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家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做
  • 白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)輔料蝦米醬(適量)蒜茸(適量)葱茸(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、原料:菜心蝦米醬蒜茸葱茸2、鍋倒入適量的水燒開。(水裏要放些油,好讓菜掛油)。3、將洗好的菜放入沸水裏燙熟。4、撈出待用。5、炒鍋放少許橄欖油燒熱,放蒜茸葱茸,...
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上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做
  • 上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做

  • “心藍很奇怪莧菜這種食材,其貌不揚,青紫參半,在春天大量綠葉菜上市的時節出現,埋在一大堆蔬菜中很難發現。她不如上海青世故,一年四季在市銷量最大的綠葉菜草根王子;她不如生菜幸運,明明是萵筍葉,改個名字畫個粧,搖身一變走入了“上流社會”;她不如空心菜玲瓏,莖葉分明,各有各的風味...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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家常菜湯怎麼做-家常菜湯的做法
  • 家常菜湯怎麼做-家常菜湯的做法

  • “午飯吃的有點晚,晚上不太餓,不吃吧又怕餓。吃點什麼好呢?來碗菜湯吧。”食材明細主料凍豆腐(1塊)瘦肉(50克)幹香菇(5小朵)筍(50克)青菜(150克)土雞蛋(2個)輔料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜湯的做法步驟1、凍豆腐切塊(把老豆腐坊到速凍箱凍...
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黃心菜的家常菜做法
  • 黃心菜的家常菜做法

  • 隨着人們的物質生活的提高,人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法,説到黃心菜,營養價值高,便宜。黃心菜的做法多種多樣,小編説一天也説不完,所以就只能介紹幾種我最愛的做法。1.小炒黃心菜,舒爽可口,2.肉炒黃心菜香菇吃後口齒留香...
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家常青菜湯怎麼做-家常青菜湯的做法
  • 家常青菜湯怎麼做-家常青菜湯的做法

  • 食材明細主料青菜(一棵)輔料鹽(一勺)味精(少許)芝麻油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽,芝麻油,味精。3、倒一點水,然後把鍋蓋蓋上,燜5到10分鐘。就可以了。...
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上湯菠菜的做法 【上湯菠菜】 上湯菠菜怎麼做
  • 上湯菠菜的做法 【上湯菠菜】 上湯菠菜怎麼做

  • “秋天來了,菠菜是秋天的應季蔬菜,多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用於治病,由來已久。《本草綱目》上説,菠菜可以“通血脈,開胸膈,調中氣,止飲渴,解酒毒,調腸燥”。中醫認為,菠菜味甘冷滑,適用於慢性便祕、痔瘻、高血壓、糖尿病、胃腸功能失調、呼吸道和肺部疾病患者。現代醫學認為...
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炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎麼做
  • 炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎麼做

  • 食材明細主料上海青菜心(1斤)輔料豬油(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒上海青菜心的做法步驟1、鍋燒熱放入豬油。2、豬油化開後,放入菜心大火快炒。(放少量水,以保持青菜的鮮嫩度)炒六分鐘左右。3、放鹽拌勻,關火裝碟。...
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