茶汁蒸豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

黃豆漿 ：250ml
雞蛋 ：一隻
白砂糖 ：適量

輔料

龍眼 ：三至五粒
普洱茶 ：15ml

具體步驟

1.打一隻雞蛋，加入250毫升的豆漿，喜歡的話可以放三至五顆龍眼，再攪拌均勻

2.蓋上保鮮膜，放到鍋裏蒸十分鐘

3.在蒸的過程，你可以去沏好茶，一會兒備用

4.將蒸蛋取出，打開保鮮膜，把茶澆在上面（記住，要等雞蛋涼了之後再交上長否則雞蛋會變老）

5.冰凍後可能會更好吃。我只有現成圖之前的步驟都沒有拍下來。

烹飪技巧

蒸蛋時，蓋上一層保鮮膜，會更滑