美味的雪菜五花肉麪疙瘩如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

麪疙瘩應該是北方比較常吃的東西吧，最近我在朋友圈裏面看到有好多朋友都在做麪疙瘩來吃，我今天晚上也來試一試做一些美味的雪菜五花肉麪疙瘩來嚐嚐，以前還幾乎沒有怎麼吃過呢！我爸爸以前在北方待過，他比較喜歡吃正好合他的口味。

主料

五花肉 ：110
雪菜 ：110
麪粉 ：210

輔料

味精 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：五花肉（已切絲）、雪菜（已清洗切碎）、麪粉

2.在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.隨後，合入切好的雪菜翻炒一下。

6.接着，加適量的清水煮開。

7.然後，舀入麪糊。

8.翻動一下煮開至熟。

9.最後，加適量的鹽。

10.加適量的味精。

11.調味翻勻，即成。