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關於韮菜花肉絲的餐飲百科

好吃的韮菜花肉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的韮菜花肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘因為家裏有一塊韭菜地,到了冬天的時候總能掐出很多韭菜花。新鮮的韭菜花總是用來做韮菜花肉絲。炒出來的菜很香很香。也因為這個在不出韭菜了花的季節我們家總愛買很多韭菜花回來炒菜。韭菜花炒肉在我們家...
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家常青紅椒韮菜花肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常青紅椒韮菜花肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青紅椒韮菜花肉絲是一道媽媽非常喜歡煮的菜餚,青紅椒含有十分豐富的維生素c,有利於美容美白和預防孩子們的感冒,瘦肉的加入是菜餚更加美味可口,同時也能夠補充蛋白質,韭菜花也是非常營養的食物,紅綠交錯的賣相...
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韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做
  • 韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎,雞蛋打勻2、將韭菜倒入蛋液中,加入少許鹽和生抽3、鍋裏放少許油,燒熱4、調小火,倒入韭菜蛋液5、翻面再煎至金黃即可6、香噴噴的韭菜煎蛋就做好啦~真的好...
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肉絲炒花菜怎麼做-肉絲炒花菜的做法
  • 肉絲炒花菜怎麼做-肉絲炒花菜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)花菜(適量)大蒜(適量)開水(適量)葱花(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒花菜的做法步驟1、肉絲提前煮一遍,切絲,大蒜,葱花準備。2、花菜切好,洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲和大蒜葱花煸炒。4、...
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韮菜花木耳玉米炒肉丁怎麼做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法
  • 韮菜花木耳玉米炒肉丁怎麼做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法

  • “摘了院子裏的韮菜花,但量太少了,所以就着冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳來搭配,菜看起來活潑多了,吃起來口感層次也不同。”食材明細主料豬肉(約100克)韮菜芯(約1/3杯)玉米(1/2杯)青豆(1/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)木耳粒(1/2杯)醃雪裏蕻粒(1/4杯)輔料青椒(1條)蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)醃肉調料生抽...
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韮菜蝦仁餃子怎麼做-韮菜蝦仁餃子的做法
  • 韮菜蝦仁餃子怎麼做-韮菜蝦仁餃子的做法

  • 食材明細主料韮菜(8兩)豬肉末(5兩)蝦仁(3兩)麪粉(1.5斤)水(適量)輔料生抽(適量)薑末(適量)料酒(適量)蠔油(1勺)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韮菜蝦仁餃子的做法步驟1、先將麪粉放盆裏加一小勺鹽(3克左右)拌均勻,加適量水和成硬一些的麪糰,蓋起來餳30分鐘左右。2、將蝦仁去...
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雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法
  • 雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)雞腿菇(2個)輔料糖(15克)醋(10克)麻油(5克)香油(5克)芝麻粒(2克)鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇拌韮菜的做法步驟1、雞腿菇2個、大約10~12釐米左右的。2、用手撕成條另太絲了、小姆手指頭粗細。3、用不粘鍋乾煸。開中火。(不放油)。4、乾煸到能看到...
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韮菜餅的做法 韭菜餅 韮菜餅怎麼做
  • 韮菜餅的做法 韭菜餅 韮菜餅怎麼做

  • “好久沒吃韭菜了,趁放假買了些用來烙餅吃~”食材明細主料韭菜(200克)麪粉(300克)輔料雞蛋(2個)配料鹽(少許)雞粉(少許)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韮菜餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、打入兩支雞蛋3、加入鹽、雞粉、胡椒粉4、逐點加入麪粉以及清水5、攪成麪糊~6、...
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韮菜肉絲炒米粉如何做簡單又好吃-DIY美食
  • 韮菜肉絲炒米粉如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料東莞米粉:適量肉絲:適量韮菜:適量輔料蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料,米粉用清水提前三十分鐘浸泡,一定用冷水泡。肉切絲用鹽,生抽抓勻,韮菜切長條2.鍋放油爆香/蒜頭3.加入肉絲翻炒4.肉絲變色放入米粉5.最...
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喜歡雞絲炒韮花如何做簡單又好吃
  • 喜歡雞絲炒韮花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞絲炒韭花是一款美食,是雞脯肉製作而成的,這款美食營養好,愛吃的不得了,但是注意,這款菜的營養價值非常的高,所以可以經常沒事的時候就在家裏做了嚐嚐,好好吃的喲,還可以用來搭配米飯等一起吃,是不錯的選擇之一,午...
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韮菜雞蛋餅怎麼做-韮菜雞蛋餅的做法
  • 韮菜雞蛋餅怎麼做-韮菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)韮菜(半斤)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)小葱(1根)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)神級(難度)韮菜雞蛋餅的做法步驟1、一半用開水和麪,一半用冷水和麪,將面和好後,揉成條狀。2、將和好的面切成一個一個的面劑子。3、將面劑子用手掌按一下,抹上油,包上保鮮膜,醒半...
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花菜芹菜炒肉絲怎麼做-花菜芹菜炒肉絲的做法
  • 花菜芹菜炒肉絲怎麼做-花菜芹菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)肉絲(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(半根)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花菜芹菜炒肉絲的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊。2、胡蘿蔔切絲,芹菜切段,肉絲。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉絲和花菜炒至八成熟。4、...
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蝦韮菜煎蛋的做法 蝦韮菜煎蛋--廣東經典菜 蝦韮菜煎蛋怎麼做
  • 蝦韮菜煎蛋的做法 蝦韮菜煎蛋--廣東經典菜 蝦韮菜煎蛋怎麼做

  • “買了韮菜,肯定忘不了以前媽子的韮菜煎蛋囉,為了讓蛋餅更加精彩,加了蝦仁,總算是有肉有菜有蛋,營養亦豐富,現在就介紹廣東經典菜式蝦仁韮菜煎蛋吧。”食材明細主料韭菜(約200克)雞蛋(3只)蝦(6-8只)輔料鹽(適量)菜油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦韮菜煎蛋...
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營養的雞絲炒韮花如何做簡單又好吃
  • 營養的雞絲炒韮花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘當一葉報秋之初,乃韭花逞味之始,秋天的到來,最適合吃韮花,雞絲炒韮花也是一道不錯的選擇,韮花的營養價值還是非常好的,能開胃,促進消化。韮花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等等。雞肉富含蛋白質,兩着結合,不僅...
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肉絲韭菜花怎麼做-肉絲韭菜花的做法
  • 肉絲韭菜花怎麼做-肉絲韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)豬肉(適量)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜花的做法步驟1、材料洗淨。2、豬肉切絲,韭菜花切段。3、鍋裏放油放入薑絲和蒜片炒香。4、放入肉絲翻炒後加花椒大料粉...
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韮菜餅蒸多久
  • 韮菜餅蒸多久

  • 20分鐘。韭菜對環境的適應能力很強,耐寒能力也不弱,還有一定的耐熱能力,是一種生命力很強的蔬菜。韭菜餅可以作早餐吃也可以做下午茶吃,因為是素餡的,所以一般清蒸就可以,不需要蒸很長的時間,20分鐘左右就熟了。...
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自制韮菜肉包如何做簡單又好吃
  • 自制韮菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想象一下一口要下去還在冒着熱氣的白胖胖,軟乎乎,裏面包着韮菜肉餡的小包子是什麼感覺?我猜那感覺就倆兒字“倍爽”。韭菜富有濃郁的香味,混合着讓人口水直流的肉香,簡直讓人慾罷不能的想吃了又吃。想試試怎麼...
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肉絲菜花怎麼做-肉絲菜花的做法
  • 肉絲菜花怎麼做-肉絲菜花的做法

  • “教你不用焯水做出最簡單的肉絲菜花。”食材明細主料菜花(400克)豬裏脊(150克)輔料姜(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲菜花的做法步驟1、菜花清洗要掰成小朵後,鹽水泡至少半個小時。2、裏脊切絲,用鹽,料酒,老抽,澱粉醃...
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鮮香嫩滑雞絲炒韮花如何做簡單又好吃
  • 鮮香嫩滑雞絲炒韮花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘經典的人氣家常菜餚:雞絲炒韭花選用新鮮細嫩雞肉加工而成的雞絲,結合清香嫩綠的韭菜花入鍋大火爆炒,鮮香四溢,色澤油亮,怎不讓人垂涎三尺~~雞肉入口細膩不澀,韭花爽口清新美味,並且還為我們補充了大量優質蛋白以...
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花菜肉絲怎麼做-花菜肉絲的做法
  • 花菜肉絲怎麼做-花菜肉絲的做法

  • “簡單家常菜~”食材明細主料菜花(適量)肉絲(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)植物油(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜肉絲的做法步驟1、菜花切小朵,2、切好的菜花清洗乾淨。3、鍋內燒水,水開後加入洗好的菜花,焯熟撈出。4、焯水過程中準備葱、姜...
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蓮花肉絲的做法 sola私房菜–蓮花肉絲 蓮花肉絲怎麼做
  • 蓮花肉絲的做法 sola私房菜–蓮花肉絲 蓮花肉絲怎麼做

  • “宴客聚會必備可搭配春餅可下酒”食材明細主料豬外脊(250g)幹豆腐(300g)小葱(5根)雞蛋(1/4個)輔料甜麪醬(45g)糖(15g)番茄醬(13g)水(少許)蠔油(4g)雞粉(3g)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮花肉絲的做法步驟1、準備好食材豬外脊切條冷凍下比鮮肉好切幹豆腐焯水小葱洗乾淨去根2、...
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肉絲花菜怎麼做-肉絲花菜的做法
  • 肉絲花菜怎麼做-肉絲花菜的做法

  • “我不知道我們這裏也能種出花菜來,當看到這可土生土長的花菜時,有點激動了——儘管平時真不怎麼愛吃花菜,還是立馬就趕緊嘗試炒了一個,也許是新鮮的緣故,也許是有機菜的緣故,總之一大盤很快就消滅了,意猶未盡,真好吃!”食材明細主料花菜(適量)精肉(適量)輔料小葱末(適量)蒜末(適量)配料油...
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菜花炒肉絲怎麼做-菜花炒肉絲的做法
  • 菜花炒肉絲怎麼做-菜花炒肉絲的做法

  • “首先做好前期處理,這道菜就簡單了。一是將菜花焯一下水,口感更加脆嫩,二最給肉絲碼味,口感更加滑嫩。”食材明細主料菜花(200g)輔料肉絲(100g)調料鹽(適量)生抽(適量)生粉(少許)熟油(少許)胡椒粉(少許)葱花(少許)小米椒(1個)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜花炒肉絲的做...
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肉絲黃花菜怎麼做-肉絲黃花菜的做法
  • 肉絲黃花菜怎麼做-肉絲黃花菜的做法

  • “黃花菜和很多蔬菜一樣,它對人體有非常多的有益功效,而且它本身的營養物質非常多,因為黃花菜性平味甘,對人體的肝、脾、腎非常有益;經常食用有清熱利尿,解毒消腫,養血平肝等功效。所以黃花菜對人體的功效非常多。黃花菜中還豐富的卵磷脂,可以改善和增強人體大腦功能。所以養成吃...
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肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做
  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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