開胃的自制紅薯幹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯 ：2500

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.取出紅薯。

2.將紅薯去皮，清洗乾淨。

3.在將紅薯切塊放入蒸鍋。

4.大火蒸至可以用筷子輕鬆扎通紅薯即可。

5.將蒸好的紅薯晾涼後切薄片，擺放在蓋簾上，然後放在陽光可以超射的地方涼至2-3天即可。

6.紅薯幹稍曬硬些要翻動一下紅薯幹，讓其均勻曬乾。

7.取一些拍一下照。

烹飪技巧

一定要放在陽光可以照射的地方曬。曬至微硬即可，不然就太乾咬不動了。