簡易的自制紅薯幹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
紅薯 :1個輔料
無 :適量1.紅薯洗淨
2.切大片
3.放入蒸鍋蒸熟
4.晾涼後,去皮
5.切成條
6.先放入完成烘烤後的烤箱中利用餘温收幹表面水分
7.放在正在燉湯的鍋蓋上,
8.水分烘乾,即成
放入烤箱用餘温收表面水分的時候烤箱門留一道縫,否則水氣無法散發,此舉就成無用功,放在正在使用中的鍋蓋上的話要先將鍋蓋清洗乾淨。而且最好是表面平整的鍋蓋,放在弧形鍋蓋上容易掉下來。
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