家常花生豆乾拌油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

花生豆乾拌油菜，油菜經過花生和豆乾後，花生的香味和豆乾的豆香味融入到油菜中，使油菜鮮美可口。這道菜做法簡單，用料簡單，只需幾分鐘就可以獲得一份美味。在食用的時候，喜歡吃辣的可以加入辣椒油，味道同樣美味，配上一碗米飯，滋味無比。

主料

小油菜 ：100
酒鬼花生米 ：50
豆乾 ：50

輔料

味精 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.小油菜洗淨後放開水中焯燙一分鐘

3.撈出瀝乾水份，切成細段

4.豆乾切小丁

5.切好的小油菜放入大的攪拌碗裏

6.加入豆乾丁

7.放入酒鬼花生米

8.淋上香油，味精，鹽，拌勻就可以了

烹飪技巧

小油菜可以換成波菜，芥菜這些蔬菜，如果喜歡吃辣的，可以放些辣椒紅油，味道同樣棒棒的。