蒜蓉雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜蓉雞翅用到的食材比較簡單，都是我們的家常食材。簡單的食材往往能夠烹飪出美味的菜品。雞翅，蒜頭，雞蛋等其他食材的組合，除了美味其實還是很有營養的。美味又有營養的食物最能用來吸引小朋友吃飯，再也不用擔心小孩子看見飯就逃的尷尬局面。

主料

雞翅 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
葱 ：半根
生抽 ：適量
大蒜 ：1頭

具體步驟

1.雞翅洗乾淨。

2.在表面用刀劃兩個口。

3.大蒜拍碎。

4.將拍碎的蒜放入雞翅裏。

5.放入葱段。

6.加入適量鹽。

7.生抽。

8.雞蛋。

9.用手將雞翅和所有調料不停的抓勻，時間稍微長一些。醃製30分鐘。

10.將雞翅擺在空氣炸鍋的柵欄裏。

11.調200度空炸10分鐘即可。

烹飪技巧

幸福的眼淚小小囉嗦：1、給雞翅劃口便於更好的入味，這個方法適合於快速想吃到雞翅的人。如果不着急的話可以不劃口，醃製一天以後再製作。2、用手反覆的抓勻雞翅和醃料，可以更好的讓雞翅吸收醃料。3、如果家中沒有空氣炸鍋那就用油炸就可以。