鮮香鵝蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

鵝蛋炒飯不僅顏色靚麗，而且味道鮮美，它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高，有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作，製作時間短，對於上班族來説是非常的方便。這道菜老人和小孩子都非常適合食用。

主料

鵝蛋 ：一個
米飯 ：一碗
黃瓜 ：半根
小油菜 ：25

輔料

油鹽 ：適量
洋葱 ：20
胡蘿蔔 ：25
蘿蔔乾 ：25

具體步驟

將洋葱、胡蘿蔔、黃瓜、油菜、蘿蔔乾都切碎，鵝蛋敲到碗裏；

炒鍋燒熱，放油，將鵝蛋液倒進去炒熟後盛出備用；

炒鍋放少許油，先炒洋葱碎，再放胡蘿蔔碎；再放進黃瓜油菜碎、蘿蔔乾進去翻炒；

將米飯放進去翻炒；

放炒好的鵝蛋，再加少許醬油和鹽調味；鵝蛋炒飯就OK了，裝碗裏就可以開吃了！