鮮香美味的雞絲火腿腸蛋炒飯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1顆
雞絲 :40
米飯 :1大勺
生抽 :適量
炒飯有蛋炒飯,肉炒飯,火腿炒飯,那大家聽説過雞絲火腿腸蛋炒飯嗎?這道菜的特點在於加入了雞絲,那麼什麼是雞絲呢?雞絲就是我們常見的雞胸肉,與澱粉攪拌之後肉感很稚嫩,吃起來一點都不硬。喜歡吃辣的可以放一點青椒,這樣的話就可以製作成鮮香美味的雞絲火腿腸蛋炒飯了。
主料
火腿腸 :1根雞蛋 :1顆
雞絲 :40
米飯 :1大勺
輔料
油 :適量生抽 :適量
具體步驟
1.炒過的雞腿肉切絲
2.火腿腸切片
3.鍋中加入一點油
4.倒入雞絲,翻炒
5.火腿腸也加入翻炒一下
6.倒入米飯一碗
7.磕入雞蛋,翻炒
8.加入生抽調味
9.最後加點淖過的青菜做搭配
米飯最好用隔天的。
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