美味的火腿腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
火腿腸 ：2根

輔料

木耳 ：少量
蒜 ：半頭
鹽 ：適量
五花肉 ：50
料酒 ：適量
油 ：適量
青椒 ：1個

具體步驟

1.把材料準備好火腿腸斜刀切

2.雞蛋炒出來備用

3.在少量油炒熟五花肉放蒜 料酒

4.在放火腿腸炒一小會加青椒木耳在加少許鹽 炒好後加之前炒好的雞蛋翻炒勻後出鍋

5.出過後的

烹飪技巧

打雞蛋時少加點涼水炒出來的雞蛋比較嫩