火腿腸雞蛋炒掛麪如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

掛麪 ：適合自己的量
火腿腸 ：兩根
雞蛋 ：一個

輔料

鹽 ：適量
胡椒 ：適量
白糖 ：適量
醋 ：少許
涼拌醬油 ：少許
下飯菜 榨菜 ：適量

具體步驟

1. 清水煮開下掛麪，煮熟後撈出放入涼白開中冷卻濾幹，稍放點豆油攪拌 備用

2. 火腿腸切丁備用

3. 下飯菜打開備用

4. 鍋加油打入雞蛋炒到半熟放入麪條， 若要吃辣此時加入辣椒 噴入涼拌醬油 放醋糖雞精 加入榨菜火腿腸 鹽和胡椒 抄拌後裝出就可以啦！