自制猴頭菇乾貝蓮子燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:2小時

自制猴頭菇乾貝蓮子燉排骨，這道菜不僅十分的有營養而且特別的美味，食品的材料，説一個都是有營養價值的，對人身體特別的有好處，這個方法挺簡單的，也特別的好吃，口感超級棒，深深的受到了大家的喜愛，做給自己的家人吃，這麼好的食物，集齊了營養健康美味，還等什麼。

主料

排骨 ：300
猴頭菇 ：150

輔料

乾貝 ：12粒
蓮子 ：15粒
姜 ：適量
鹽 ：適量
陳皮 ：適量

具體步驟

準備食材 ，排骨漂洗淨。用清水浸泡半小時去血水，乾貝.蓮子水衝冼一下，用清水浸泡 猴頭菇剪去根蒂洗去雜質用清水浸泡半小時

鍋中放水加幾片陳皮，下排骨煮開幾分鐘，去陳皮撈出排骨過水衝一下瀝乾水

電燉鍋內放老薑片.乾貝和蓮子

加入氽過的排骨

加入泡好的猴頭菇

加水淹過食材

蓋好蓋.定時兩個小時開始燉

燉好後加點鹽調味兒，